Шампиньоны с чесноком и зеленью

Name: шампиньоны с чесноком и зеленью
Total time: 15 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Чеснок — 2 Зубчика; Укроп — 1 Пучок; Петрушка — 1 Пучок; Растительное масло — 50 мл; Соль, перец — По вкусу

Рецепт от spirova_79

Простой рецепт грибов
Время приготовления: 15 мин
Порций: 6
Калорий: 119 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Вкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам.

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт запеченных шампиньонов по-итальянски. Должно понравиться.

Фото шампиньонов с чесноком и зеленью.

Приготовление

Шампиньоны нужно нарезать крупными кусочками.
Укроп, петрушку и чеснок нарезаем мелко.
На сковороде (хорошо разогретой) с растительным маслом обжариваем грибы. Жарим на сильном огне, помешивая. Время 10 минут.
К обжаренным грибам добавляем зелень и чеснок.
Перемешиваем. Жарим 1 минуту, солим и перчим по вкусу и выключаем. Подаем.

На заметку

Подготовьте ингредиенты. Грибы и зелень хорошо промойте. Все продукты измельчите и обжарьте на сковороде. Вот и все!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шампиньоны в соусе бешамель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку

Ингредиенты на шесть порций

Шампиньоны — 300 г
Чеснок — 2 Зубчика
Укроп — 1 Пучок
Петрушка — 1 Пучок
Растительное масло — 50 мл
Соль, перец — По вкусу

Как приготовить фаршированные шампиньоны

Грибы

Запеченные шампиньоны с начинкой отличное блюдо для пикника и приготовления на гриле! Их можно использовать как закуску или как гарнир к шашлыку, а можно сделать самостоятельным блюдом (если в компании...

Рецепт шампиньонов по-гречески с фото

Грибы

Перец черный молотый по вкусу • Свежие шампиньоны 450 г • Зелень 1 пучок • Вода 2 стак. • Оливковое масло 6 столовых ложек • Лимонный сок 0,3 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Зеленый лук 1 пучок • Петрушка...

Рецепт шампиньонов по-корейски пошагово

Грибы

Шампиньоны - 400 г • Чеснок - 4 зубчика • Семена кунжута - 1,5 ч.л. • Рафинированное растительное масло - 50 мл • Яблочный уксус - 3 ст.л. • Молотый кориандр - 1/4 ч.л. • Соевый соус - 2 ст.л. • Петрушка...

Видео приготовления шампиньонов на мангале

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

vita73

Spirova_79, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

loroflo

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

nadezhda87

Муж не любит шампиньоны с чесноком и зеленью, а тут увидев это чудо попросил положить ему шампиньоны с чесноком и зеленью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

eremail

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит шампиньоны с чесноком и зеленью
спасибо за рецепт…

Анюта Пууупсик

Я делала почти так же, было очень вкусно.

diana92

Я слабо разбираюсь в шампиньонах с чесноком и зеленью, но с этим рецептом вышло очень здорово!

yulya93

Очень понравился рецепт шампиньонов на мангале, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Сивцова Галя

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

emiso

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шампиньонов с чесноком и зеленью.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Рогалёва Улья

Ох, какая вкуснятина!

alegista2002

Очень интересный рецепт шампиньонов с чесноком и зеленью, сегодня обязательно попробую приготовить.

Как приготовить соленые шампиньоны

Грибы

500 г шампиньонов • лук репчатый - 1 средняя луковица • 3 ст.л. растительного масла, лучше нерафинированного • 150 мл соевого соуса • чеснок - 3 зубчика • 0,5 ч.л. молотого душистого перца • гвоздика молотая...