Манты новогодние
- Простой рецепт мантов
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 4
- Калорий: 679 ккал
- Кухня: Авторская
Сейчас я живу в прекрасном Российском городе-Великом Новгороде. А десять лет назад моим домом был шикарный Ташкент. Это моя единственная и любимая Родина. И именно оттуда, пришел этот новогодний рецепт в мой дом. Необычайно вкусный и сытный, с азиатским колоритом. Самое главное, рецепт является не традиционным. А при добавлении супер приправы магги "Весенняя зелень" манты обретают особенный и непревзойденный вкус.
Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов. Должно понравиться.
Фото мантов новогодних.
Приготовление
-
Просеянную муку высыпать в миску, сделать лунку.
-
В лунку разбить яйца, добавить воду, соль и аккуратно замесить тесто. Тесто должно получиться крутым и эластичным. (как на пельмени)
-
Порезать мелкими кубиками мясо, картофель, лук. Добавить соль, перец, приправу MAGGI и тщательно перемешать.
-
Раскатать тесто кружочками, размером с чайное блюдце. Положить в центр кружка достаточное количество начинки. И сформировать манты.
-
Налить в мантышницу воду и довести до кипения. Смазать круги растительным маслом и положить на них манты. Варить на пару 45 минут.
-
Подавать манты горячими, смазанные сливочным маслом, сметаной. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую и снова манты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
Ингредиенты для теста
- Мука 500 г
- Яйцо 3 шт.
- Вода 3 стак.
- Соль 1 ст.л.
Ингредиенты для начинки
- Свинина без кости 500 г
- Картофель 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Манты ленивые
Манты
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо, Маша!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт мантов новогодних.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Коллега приготовила мантов новогодних.
Никогда вкуснее мантов новогодних не пробовала!!!
Всем советую.
Вот это ДААААА!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят лже-мантов.
Я приготовила мантов новогодних на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Очень довольна мантами новогодними! Благодарю за рецепт.
Маша, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Манты с гусем
Манты