Жаркое в духовке со свининой и грибами

Рецепт от alisa75

Что может быть вкуснее, чем распаренное мясо с картошкой и грибочками? Предлагаю посмотреть, как приготовить жаркое в духовке со свининой и грибами. Это до смешного просто, но потрясающе вкусно.

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого с грибами и картошкой в горшочках. Должно понравиться.

Рецепт жаркого в духовке со свининой и грибами

Фото жаркого в духовке со свининой и грибами.

Приготовление

  1. Мясо промойте и обсушите. Нарежьте не слишком крупными кусочками и выложите на дно горшочков, посолите и поперчите.

  2. Картофель очистите и порежьте дольками. Отварите до полуготовности и затем выложите в горшочки поверх мяса. По вкусу присыпьте измельченной зеленью.

    жаркое в духовке со свининой и грибами. Шаг 3
  3. Далее нужно очистить и измельчить лук, нарезать грибы. Эти ингредиенты слегка обжарьте на растительном масле, а затем положите в горшочки.

    жаркое в духовке со свининой и грибами. Шаг 4
  4. Последний слой это сыр. Натрите его и насыпьте в горшочки. Чтобы блюдо было сочным, в каждый горшочек добавьте по 3-5 столовых ложек воды. Запекайте под крышками 50 минут при 180 градусах.

    жаркое в духовке со свининой и грибами. Шаг 5

На заметку

Подавать такое блюдо можно прямо в гошочках с пылу с жару. Или же можно выложить жаркое в тарелки и присыпать свежей зеленью. Это сытное и простое в приготовлении блюдр, которое не потребует от вас много труда, но обязательно порадует своим вкусом и ароматом всю вашу семью.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое из чечевицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Вкусные рецепты  • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на четыре порции

  • Свинина — 600 г
  • Картофель — 6 шт.
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт. (крупная)
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сыр твердый — 150 г
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Рецепты жаркого

Жаркое из свинины с картофелем и грибами

Сложно представить себе праздничный стол без хорошего, сытного горячего. Такое блюдо обычно не готовишь в будничный день, а делаешь его только по особенным случаям для всех гостей....

Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Домашнее жаркое со свининой в казане

Рецепты жаркого

Рецепт домашнего жаркого со свининой в казане с фото

Жаркое - одно из самых древних блюд, которое придумало человечество. Сытный обед для всей семьи и для праздничного застолья....

Рецепты жаркого

Жаркое с мясом и грибами в горшочках

Для разнообразия вкуса в это блюдо можно добавить чернослив, стручковую фасоль или болгарский перец. Вместо теста сверху блюдо можно посыпать тертым сыром....

Жаркое с мясом и грибами в горшочках

Видео приготовления жаркого с грибами в горшочках

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
picalara
picalara

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Даша Шибаева
Даша Шибаева

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

nastasya
nastasya

Спасибо большое за рецепт, alisa75.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Катя Шашук
Катя Шашук

Alisa75, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

alegista
alegista

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

evgeniya97
evgeniya97

Спасибо за рецепт, готовила жаркое в духовке со свининой и грибами на день рождения сестры
Всем понравилось

Ася Першина
Ася Першина

Рецепт жаркого в духовке со свининой и грибами бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и жаркое из свинины с грибами и баклажанами.

murovannaya_79
murovannaya_79

Сегодня приготовила жаркое в духовке со свининой и грибами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

bozhanova_87
bozhanova_87

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

guzenko_87
guzenko_87

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе жаркое в духовке со свининой и грибами в коллекцию рецептов.

tatyana75
tatyana75

Alisa75! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
жаркое в духовке со свининой и грибами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

miteric
miteric

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Жаркое с грибами и сметаной

Жаркое

Как приготовить жаркое с грибами и сметаной

Мякоть свинины — 200 г • Луковица — 1 шт. • Шампиньоны свежие — 5-7 шт. • Замороженные маслята — 200 г • Лавровый лист — 2 шт. • Картофель — 5-7 шт. • Сметана 20 %-ной жир. — 100 г • Петрушка (зелень)...