Клюквенный соус к птице
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 392 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, Праздничный обед
Если вы собрались готовить птицу и хотите подать к ней какой-нибудь соус, то этот клюквенный соус к птице подойдет как нельзя лучше. Благо рецепт очень простой и понятный. Делюсь им.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса блу чиз. Должно понравиться.
Фото клюквенного соуса к птице.
Приготовление
-
В небольшую кастрюльку налейте лимонный сок, апельсиновый сок и мед. Поставьте на средний огонь и поварите 4-5 минут.
-
Прежде чем соки закипят, добавьте в кастрюлю ягоды и варите еще 5 минут.
-
Посолите и варите, помешивая, еще 5 минут.
-
Наконец, добавьте цедру апельсина, перемешайте, поварите еще 1 минуту и снимайте с огня. Клюквенный соус к птице готов. Теперь вы можете или подавать его так, или измельчить в блендере, а потом подавать.
На заметку
Методом проб и ошибок я определил, что лучший соус к птице - клюквенный. Просто изумительное сочетание нежной птицы и кисловатого клюквенного соуса повергнет всех ваших гостей в гастрономический экстаз. Если не верите, то попробуйте приготовить однажды - обалдеете от результата. И всем своим знакомым потом еще будете рассказывать, как сделать клюквенный соус к птице. Заинтересовались? Что ж, тогда читайте и учитесь, пока я жив!:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую охотничий соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Соусы к курице • Клюквенные соусы
Ингредиенты на десять порций
- Цедра апельсина — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
Соус Кимчи
Соусы
Комментарии к рецепту
Отличная тема:) уже в закладке.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Ангелина за твои рецепты.))))
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://recipecloud.ru/sousy/sous-iz-svekly.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Ангелина, спасибо за рецепт! Очень люблю клюквенный соус к птице!
Ангелина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Соус Морне
Соусы