Соус блу чиз
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю один из них.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт охотничьего соуса. Должно понравиться.
Фото соуса блу чиз.
Приготовление
-
Для приготовления соуса "Блу Чиз" нам необходимо взять: сметану или несладкий йогурт, голубой сыр типа "Дор блю", лимонный сок, соль, специи. В миску поместите сметану. Для приготовления соуса берите густую сметану. Если вы будете готовить соус на основе домашнего несладкого йогурта, предварительно откиньте йогурт на марлю, сложенную втрое. Из йогурта уйдет лишняя жидкость и он будет готов к использованию для соуса.
-
На крупной терке натрите голубой сыр. Добавьте его к сметане.
-
Добавьте лимонный сок. В соус добавьте соль и черный молотый перец.
-
Смешайте сметану с сыром и специями.
-
Подайте готовый соус к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Сегодня я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить соус "Блу Чиз". К какому блюду следует подавать такой соус? Его можно подать с чипсами, снеками, с жареными крылышками, к шашлыку, такой соус можно использовать даже как основной соус для пиццы.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус из барбариса. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку • Простые соусы
Ингредиенты на десять порций
- Сметана — 5 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Голубой сыр — 100 г (сыр с плесенью)
- Соль, перец, специи — По вкусу
Соус Сантан
Соусы
Комментарии к рецепту
Я тоже обожаю соус блу чиз
но сама делала только один раз.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ну вообще я не люблю соус блу чиз, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Может попробуешь как нибудь http://recipecloud.ru/sousy/sous-santan?
Соус блу чиз давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Иду пробовать…
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Соус Кимчи
Соусы