Соус сантан

Рецепт от Ольга Логачева

Замечательный, острый соус, который подается к мантам.

Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса блу чиз. Должно понравиться.

Рецепт соуса сантан

Фото соуса сантан.

Приготовление

  1. Чеснок мелко порезать или потереть на терке.

  2. В сотейнике или сковороде раскалить масло, до дымка.

    соус сантан. Шаг 2
  3. Пока масло раскаливается, на другую, разогретую сковороду выложить чеснок, молотый перец, томатную пасту.

    соус сантан. Шаг 3
  4. Перемешать.

    соус сантан. Шаг 4
  5. Залить раскаленным маслом.

    соус сантан. Шаг 5
  6. Перемешать, снять с огня. Дать настояться, примерно 20-30 минут.

    соус сантан. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    соус сантан. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую охотничий соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Легкие рецепты  • Классические рецепты  • Простые рецепты  • Классические соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • Чеснок 5-7 зуб
  • Перец острый (молотый) 1 ст.л.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Масло растительное 5 ст.л.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Алиса Самусенко
Алиса Самусенко

Девочки, соус сантан объедение.
Супер.
Ольга большое спасибо!!!

Яся Глазырина
Яся Глазырина

Спасибо за рецепт соуса сантан.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Трач Настасья
Трач Настасья

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

and032
and032

Отличный рецепт, спасибо огромное

anastasiya95
anastasiya95

Ольга, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт соуса сантан.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Люба Чигракова
Люба Чигракова

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Волчок Катарина
Волчок Катарина

У меня получилось прям как на фотографии:)

lida94
lida94

Добавлен новый рецепт польского соуса.

suzdalevich_86
suzdalevich_86

ОО, мой любимы рецептик соуса сантан

ira90
ira90

По совету коллеги приготовила этот соус сантан.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

katya75
katya75

Рецепт отличный!
делаю соус сантан регулярно.