Постный грибной соус
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 493 ккал
- Кухня: Авторская
Постный соус с шампиньонами и томатной пастой прекрасно подойдет к макаронам, картофелю и кашам.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса блу чиз. Должно понравиться.
Фото постного грибного соуса.
Приготовление
-
Лук и чеснок мелко нашинковать.
-
Обжарить на сковороде с растительным маслом.
-
Грибы нарезать кусочками.
-
Добавить грибы и готовить 2-3 минуты.
-
Добавить томатную пасту, соль и сахар. Добавить стакана воды и тушить 3-4 минуты.
-
Посыпать мелко нашинкованным укропом и перемешать.
-
Наш постный грибной соус готов. Переложить в соусницу и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сливочно-грибной соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Грибной соус • Грибные соусы
Ингредиенты на восемь порций
- Шампиньоны свежие — 6-7 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Зубчик чеснока — 1-2 шт.
- Томатная паста — 4 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Укроп — 1 пучок
- Соль — по вкусу
Острый соус
Соусы
Комментарии к рецепту
Izeseral, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается постный грибной соус!!!
Буду делать 3-й раз!
Как же аппетитно.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт! Спасибо, izeseral. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Izeseral, это просто волшебный рецепт постного грибного соуса!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Izeseral, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Посмотрите здесь тоже про соус сантан.
Спасибо большое за рецепт постного грибного соуса, izeseral.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Соус Сантан
Соусы