Соус для салата без майонеза

Рецепт от atalesas2003
  • Простой рецепт соусов
  • Время приготовления: 12 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 43 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

За время новогодних праздников уже порядком надоели разные майонезные салаты. Расскажу, как приготовить соус для салата без майонеза, который освежит и придаст привычным овощам новый вкус.

Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса блу чиз. Должно понравиться.

Рецепт соуса для салата без майонеза

Фото соуса для салата без майонеза.

Приготовление

  1. 1. Ананасы нарезаю кусочками и забрасываю в блендер, добавляю рубленую зелень (у меня укроп и петрушка). По вкусу кладу соль и черный молотый перец.

  2. 2. Измельчаю ингредиенты до получения однородной массы, понемногу вливаю оливковое масло.

    соус для салата без майонеза. Шаг 2
  3. 3. Добавил еще столовую ложку сиропа из консервированных ананасов, но можно и без него обойтись. Взбиваю соус около 5 минут, у него получается жидкая, но однородная консистенция.

    соус для салата без майонеза. Шаг 3
  4. 4. По виду он очень похож на измельченные в блендере киви. Поливаю полученным соусом салат и подаю его к столу.

    соус для салата без майонеза. Шаг 4

На заметку

Рецепт этого соуса очень необычный, пикантный и интересный. Основу соуса составляют консервированные ананасы, но пусть вас не пугает их сладкий вкус, ведь, кроме них, я к соусу добавляю зелень и специи. Можно также добавить несколько зубчиков чеснока, но это на любителя. Такой соус отлично подойдет для заправки овощных салатов, а также с курицей.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую луковый соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Рецепты на скорую руку 

Ингредиенты на две порции

  • Консервированные ананасы — 100 г
  • Оливковое масло — 60 г
  • Зелень — По вкусу
  • Соль и черный молотый перец — По вкусу

Видео приготовления острого соуса

Комментарии к рецепту

4 / 5
Бусюнька Марго
Бусюнька Марго

Спасибо atalesas2003, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Кугачева Даша
Кугачева Даша

Спасибо atalesas2003…)
соус для салата без майонеза только начала готовить:)

lida81
lida81

Atalesas2003, большое спасибо за рецепт соуса для салата без майонеза!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

dederat
dederat

Atalesas2003 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

angelina76
angelina76

Atalesas2003,:) очень аппетитное фото соуса для салата без майонеза

nastasya89
nastasya89

Ой...как вкусно!!! Обожаю соус для салата без майонеза!!!!

Эдиева Ангелина
Эдиева Ангелина

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

eremail
eremail

При случае, попробуйте приготовить рецепт соуса сантан. Реально, очень вкусно.

estesus2005
estesus2005

Таким способом обязательно попробуем приготовить соус для салата без майонеза! спасибо!

Каштельян Ариша
Каштельян Ариша

Обязательно попробую соус для салата без майонеза, это вкусно.