Брускетта с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром

Рецепт от gavrilova_98

Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт фокаччи с соусом песто. Должно понравиться.

Рецепт брускетты с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром

Фото брускетты с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром.

Приготовление

  1. Нарезать хлеб ломтями и обжарить на оливковом масле.

  2. Перцы очистить от сердцевины, порезать дольками, выложить на противень, сбрызнуть маслом, посолить, поперчить и запекать в духовом шкафу Hotpoint-Ariston при температуре 200 градусов в течение 10 минут.

  3. Для соуса в ступке истолочь листья базилика с солью, добавить орехи, чеснок, пармезан, еще раз все размять, влить оливковое масло и перемешать.

  4. На хлеб намазать песто, выложить запеченный перец, козий сыр и маленькие листики базилика.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тренетте с соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • Французский багет 1 шт.
  • Свежий красный перец 1 шт.
  • Свежий желтый перец 1 шт.
  • Козий сыр 200 г
  • Оливковое масло 150 мл
  • Листья базилика по вкусу
  • Кедровые орехи 20 г
  • Сыр пармезан 20 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Морская соль по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
etsilil1980
etsilil1980

Брависсимо!

oreshenkova_78
oreshenkova_78

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Маша Байгер
Маша Байгер

Брускетта с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром просто вкусняшка!!!

varya
varya

Gavrilova_98, большое спасибо за рецепт брускетты с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

enenof1974
enenof1974

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт лосося с соусом песто, тоже очень понравилось.

elyilor1989
elyilor1989

Я делала брускетту с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром к приезду родственников.Все съели!!!

sofya
sofya

Gavrilova_98, спасибо за новый вариант брускетты с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром.
Нужно будет обязательно попробовать

lyudochka82
lyudochka82

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам gavrilova_98!!!

insai
insai

Теперь это мой любимый брускетта с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром.