Фокачча с соусом песто и тыквенными семечками

Рецепт от Стройкова Таня

Ароматная фокачча для любителей соуса песто.

Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт фокаччи с соусом песто. Должно понравиться.

Рецепт фокаччи с соусом песто и тыквенными семечками

Фото фокаччи с соусом песто и тыквенными семечками.

Приготовление

  1. Развести дрожжи в теплой воде с щепоткой сахара и дать постоять до образования шапочки (~10 минут).

  2. В чашку просеять муку с чесноком и сахаром. Смешать муку и дрожжи. Затем добавить сыр, песто, соль.

    фокачча с соусом песто и тыквенными семечками. Шаг 3
  3. Тесто хорошо вымесить. Затем положить его в смазанную олив. маслом посуду и сделать крестообразный надрез.

    фокачча с соусом песто и тыквенными семечками. Шаг 4
  4. Тесто накрыть и оставить подходить в теплом месте на 1 час.

    фокачча с соусом песто и тыквенными семечками. Шаг 5
  5. Подошедшее тесто обмять руками, сформировать круглую лепешку. Лепешку выложить на смазанную олив. маслом бумагу, накрыть и дать подойти еще раз. Сделать на фокачче углубления пальцем и посыпать тыквенными семечками семечками.

    фокачча с соусом песто и тыквенными семечками. Шаг 6
  6. Поставить противень с фокаччей в духовку, разогретую до 220-230 градусов и выпекать около 12-15 минут до золотистого цвета.

    фокачча с соусом песто и тыквенными семечками. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тренетте с соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые соусы 

Ингредиенты на одна порция

  • дрожжи свежие - по вкусу
  • вода - 130 мл
  • мука - 250 г
  • чеснок - 1 ч.л.
  • песто - 2 шт.
  • пармезан - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.

Рецепты соуса Песто

Лингвини с соусом песто

паста (лингвини) 75 г • морские гребешки 40 г • кабачки 40 г • соус песто 60 г • масло растительное (для жарки) • овощной бульон (или вода) 100 мл...

Лингвини с соусом песто
Треска под соусом песто

Рецепты соуса Песто

Рецепт трески под соусом песто с фото

филе трески 400 г • руккола 40 г • базилик по вкусу • орехи кедровые 2 ст.л. • чеснок 1 зуб • оливковое масло 2 ст.л. • масло сливочное 1 ст.л. • соль по вкусу...

Рецепты соуса Песто

Булочки с соусом Песто

Рецепт приготовления дрожжевых булочек с соусом Песто....

Булочки с соусом Песто

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Махонько Женя
Махонько Женя

Супер!

dedrirti2001
dedrirti2001

Фокачча с соусом песто и тыквенными семечками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

svetlana
svetlana

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

kurs_82
kurs_82

Фантастика!!!
Спасибо огромное за фокаччу с соусом песто и тыквенными семечками!

atiowatim
atiowatim

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

miteric
miteric

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить фокаччу с соусом песто и тыквенными семечками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

tomara
tomara

Девочки посоветовали новый рецепт http://recipecloud.ru/sousy/sous-pesto/losos-s-sousom-pesto. Очень хочется попробовать.

ingerimy
ingerimy

Когда в первый раз попробовала фокаччу с соусом песто и тыквенными семечками, мне не понравилось.

Паста с соусом песто

Соус Песто

Как приготовить пасту с соусом песто

По-настоящему классическое итальянское блюдо - паста и соус песто. Нежное, простое блюдо, в котором просто нет ничего лишнего и нет недостатков. Просто наслаждайтесь!...

Соус Песто

Рыба с соусом Песто

рыба (филе тилапии или морского окуня) 400 г • лук порей (белая часть) или репчатый лук 0,5 стебля или луковицы • лимонный сок 2 ст.л. • соус "песто" • соль • белый или черный свежемолотый перец...

Рыба с соусом Песто
Хлеб с соусом песто

Соус Песто

Рецепт хлеба с соусом песто пошагово

Сказать что это вкусный хлеб - ничего не сказать! Это необычайно вкусный, ароматный, с мягким мякишом хлеб. Он настолько самодостаточен, что его можно есть на ужин или обед с бокалом хорошего вина без...