Ароматная фокачча для любителей соуса песто.
Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт фокаччи с соусом песто. Должно понравиться.
Развести дрожжи в теплой воде с щепоткой сахара и дать постоять до образования шапочки (~10 минут).
В чашку просеять муку с чесноком и сахаром. Смешать муку и дрожжи. Затем добавить сыр, песто, соль.
Тесто хорошо вымесить. Затем положить его в смазанную олив. маслом посуду и сделать крестообразный надрез.
Тесто накрыть и оставить подходить в теплом месте на 1 час.
Подошедшее тесто обмять руками, сформировать круглую лепешку. Лепешку выложить на смазанную олив. маслом бумагу, накрыть и дать подойти еще раз. Сделать на фокачче углубления пальцем и посыпать тыквенными семечками семечками.
Поставить противень с фокаччей в духовку, разогретую до 220-230 градусов и выпекать около 12-15 минут до золотистого цвета.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тренетте с соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые соусы
Соус Песто
паста (лингвини) 75 г • морские гребешки 40 г • кабачки 40 г • соус песто 60 г • масло растительное (для жарки) • овощной бульон (или вода) 100 мл...
Соус Песто
филе трески 400 г • руккола 40 г • базилик по вкусу • орехи кедровые 2 ст.л. • чеснок 1 зуб • оливковое масло 2 ст.л. • масло сливочное 1 ст.л. • соль по вкусу...
Соус Песто
Рецепт приготовления дрожжевых булочек с соусом Песто....
Соус Песто
По-настоящему классическое итальянское блюдо - паста и соус песто. Нежное, простое блюдо, в котором просто нет ничего лишнего и нет недостатков. Просто наслаждайтесь!...
Курица с соусом песто
Соус Песто
Комментарии к рецепту
Супер!
Фокачча с соусом песто и тыквенными семечками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за фокаччу с соусом песто и тыквенными семечками!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить фокаччу с соусом песто и тыквенными семечками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Девочки посоветовали новый рецепт http://recipecloud.ru/sousy/sous-pesto/losos-s-sousom-pesto. Очень хочется попробовать.
Когда в первый раз попробовала фокаччу с соусом песто и тыквенными семечками, мне не понравилось.
Лосось с соусом песто
Соус Песто