Закуска из козьего сыра с соусом песто

Рецепт от Цуканова Катя

Эта закуска замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом.

Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт фокаччи с соусом песто. Должно понравиться.

Рецепт закуски из козьего сыра с соусом песто

Фото закуски из козьего сыра с соусом песто.

Приготовление

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Чеснок почистить.

  3. Весь пармезан натереть на мелкой терке.

    закуска из козьего сыра с соусом песто. Шаг 4
  4. Приготовить соус песто: орехи растереть в ступке или измельчить в блендере, добавить чеснок, листья базилика, оливковое масло, щепотку соли и растирать или взбивать все вместе, пока не получится однородный соус.

    закуска из козьего сыра с соусом песто. Шаг 5
  5. Добавить 2 ст. ложки пармезана и чуть-чуть, буквально ложку холодной кипяченой воды. Перемешать.

    закуска из козьего сыра с соусом песто. Шаг 6
  6. Тесто тонко раскатать и разрезать на 4 полосы шириной 10 см.

    закуска из козьего сыра с соусом песто. Шаг 7
  7. Козий сыр разрезать на 4 части.

    закуска из козьего сыра с соусом песто. Шаг 8
  8. Выложить на тесто кусочек сыра, сверху 1 ч. ложку песто и свернуть тесто в конверт.

    закуска из козьего сыра с соусом песто. Шаг 9
  9. Смазать желтком и присыпать пармезаном.

    закуска из козьего сыра с соусом песто. Шаг 10
  10. Уложить на противень и выпекать в разогретой духовке 20-30 минут.

    закуска из козьего сыра с соусом песто. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сибаса, запеченного с соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Классические соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • замороженное бездрожжевое тесто - 1 пласт
  • базилик свежий - 1 пучок
  • грецкие орехи - 3 шт.
  • сыр козий мягкий - 150 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • пармезан - 25 г
  • пармезан - 50 г
  • сырой яичный желток - 1 шт.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Рецепты соуса Песто

Тренетте с соусом песто

Готовим вкусную пасту тренетте с домашним соусом песто! Сделать блюдо по-настоящему вкусным, а процесс приготовления легким и быстрым вам поможет кухонная машина KENWOOD с разными насадками: крюк для вымешивания...

Тренетте с соусом песто
Треска под соусом песто

Рецепты соуса Песто

Рецепт трески под соусом песто с фото

филе трески 400 г • руккола 40 г • базилик по вкусу • орехи кедровые 2 ст.л. • чеснок 1 зуб • оливковое масло 2 ст.л. • масло сливочное 1 ст.л. • соль по вкусу...

Рецепты соуса Песто

Булочки с соусом Песто

Рецепт приготовления дрожжевых булочек с соусом Песто....

Булочки с соусом Песто

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Арина Отразова
Арина Отразова

Цуканова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

engime
engime

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от закуски из козьего сыра с соусом песто.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

getur
getur

Цуканова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ira
ira

Цуканова, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

1antig
1antig

Цуканова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Дьякова Роза
Дьякова Роза

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

erounedit1986
erounedit1986

ПОНРАВИЛОСЬ)))

yoreritor
yoreritor

Рекомендую recipecloud.ru/sousy/sous-pesto/losos-s-sousom-pesto - блюдо на высшем уровне.

nomishidr
nomishidr

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Паста с соусом песто

Соус Песто

Как приготовить пасту с соусом песто

По-настоящему классическое итальянское блюдо - паста и соус песто. Нежное, простое блюдо, в котором просто нет ничего лишнего и нет недостатков. Просто наслаждайтесь!...

Соус Песто

Рыба с соусом Песто

рыба (филе тилапии или морского окуня) 400 г • лук порей (белая часть) или репчатый лук 0,5 стебля или луковицы • лимонный сок 2 ст.л. • соус "песто" • соль • белый или черный свежемолотый перец...

Рыба с соусом Песто
Хлеб с соусом песто

Соус Песто

Рецепт хлеба с соусом песто пошагово

Сказать что это вкусный хлеб - ничего не сказать! Это необычайно вкусный, ароматный, с мягким мякишом хлеб. Он настолько самодостаточен, что его можно есть на ужин или обед с бокалом хорошего вина без...