Быстрое сациви

Рецепт от Оля Гриневская

Любите готовить соус сациви? Попробуйте рецепт сациви. Должно понравиться.

Рецепт быстрого сациви

Фото быстрого сациви.

Приготовление

  1. Лук очистить, если луковицы слишком крупные - разрезать их пополам.

  2. На большой сковороде разогреть оливковое масло, затем добавить сливочное масло и на этой смеси обжарить луковицы до золотистого цвета.

  3. Обжаренные луковицы вынуть из сковороды на тарелку, покрытую бумажной салфеткой, и отставить.

  4. На том же масле обжарить куриные голени, чтобы они зарумянились со всех сторон.

  5. Куриные голени сложить в кастрюлю, залить горячим бульоном, хорошо посолить, поперчить и тушить на тихом огне около 40 минут.

  6. Затем добавить измельченные в крошку грецкие орехи, мелко нарезанную зелень, измельченный чеснок, цедру и сок половины лимона, половинки оливок, хмели-сунели и обжаренный шалот. Все вместе томить 15-20 минут на тихом огне.

  7. Подавать курицу с соусом и свежей зеленью.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сациви по-мегрельски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые соусы 

Ингредиенты на одна порция

  • бульон - 700 мл
  • лимоны - ½ шт.
  • чеснок - 3 стак.
  • кинза - 1 пучок
  • масло сливочное - 3 ст.л.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • хмели-сунели - 1 ч.л.
  • зелень - 1 пучок
  • базилик - по вкусу
  • специи - 1

Рецепты соуса Сациви

Сациви с перепелками

перепел — 1000 г • лук репчатый — 2 шт. • чеснок — 4 зубчик • грецкие орехи (очищенные) — 120 г • яйцо — 1 шт. • масло топленое • лавровый лист • гвоздика • корица • шафран • зерна кориандра • уксус винный...

Сациви с перепелками
Классический сациви

Рецепты соуса Сациви

Рецепт классического сациви с фото

Курица 1 кг • Грецкие орехи 200 г • Лук репчатый 2 шт. • Растительное масло 60 мл • Кориандр молотый 2 щепотки • Паприка 1 щепотка...

Рецепты соуса Сациви

Сациви по-грузински

Это традиционное холодное блюдо грузинской кухни - отличный вариант для праздничного стола. С этим простым рецептом сациви по-грузински Вы сможете приготовить сочное и вкусное мясо в нежном соусе!...

Сациви по-грузински

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
bovkunovich_84
bovkunovich_84

Легко и вкусно!!!

tengorith
tengorith

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

anyuta80
anyuta80

Давненько мы с подругой пробовали приготовить быстрое сациви на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что быстрое сациви — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила быстрое сациви.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

rimma
rimma

Оля, сделала сегодня быстрое сациви.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

emiso
emiso

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить быстрое сациви!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Рудько Люда
Рудько Люда

Оля, спасибо огромное за рецепт быстрого сациви!
делаю уже 5-й раз!

eremail
eremail

Знакомая научила готовить рыбное сациви.

aleksandra
aleksandra

Мама сделала быстрое сациви!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

ostyakova_78
ostyakova_78

Чудесный рецепт быстрого сациви!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Рыбное сациви

Соус Сациви

Как приготовить рыбное сациви

форель — 800 г • грецкие орехи (очищенные) — 300 г • чеснок — 1 зубчик • кинза • масло растительное — 30 мл • вода — 500 мл • хмели-сунели • уцхо-сунели • гранат • черный перец • соль...

Соус Сациви

Сациви соус

Нежный и, благодаря специям, пряный соус сациви - это прекрасный способ украсить Ваше блюдо, сделать его еще более вкусным. Классический рецепт сациви соуса Вашему вниманию!...

Сациви соус
Соус Сациви

Соус Сациви

Рецепт соуса сациви пошагово

Вы спросите меня кто такие Виталик и его мама? Отвечу.) Виталик Это мой друг детства.жили в соседних домах, учились в паралельных классах, гуляли вечером в одном дворе.).и праздники конечно же тоже праздновали...