Рыбное сациви

Рецепт от Оголенко Вита

Любите готовить соус сациви? Попробуйте рецепт сациви. Должно понравиться.

Рецепт рыбного сациви

Фото рыбного сациви.

Приготовление

  1. 1. Нарезаем рыбу порционными кусками, солим и перчим по вкусу. Обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла до образования золотистой корочки, затем охлаждаем.

  2. 2. Измельчаем в блендере орехи, чеснок и кинзу, добавляем пряности, соль и перемешиваем. Разводим соус холодной кипяченой водой и взбиваем еще минуту.

    рыбное сациви. Шаг 2
  3. 3. Укладываем рыбу в глубокую форму, заливаем соусом и выдерживаем не менее 8 часов. Украшаем блюдо зернами граната и зеленью. Приятного аппетита!

    рыбное сациви. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сациви из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • форель — 800 г
  • грецкие орехи (очищенные) — 300 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • кинза
  • масло растительное — 30 мл
  • вода — 500 мл
  • хмели-сунели
  • уцхо-сунели
  • гранат
  • черный перец
  • соль

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
yasya
yasya

Девочки, рыбное сациви объедение.
Супер.
Оголенко большое спасибо!!!

Глазырина Алена
Глазырина Алена

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

katya97
katya97

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Саломатина Тоня
Саломатина Тоня

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

yulya
yulya

Посмотрите здесь тоже про сациви соус.

Анюта Пууупсик
Анюта Пууупсик

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рыбное сациви.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

ira90
ira90

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы рыбное сациви готовили 5 получила т.к. всё знала)))

zakirova_82
zakirova_82

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Кристина Илюхина
Кристина Илюхина

Скажу честно: не возлагала больших надежд на рыбное сациви (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

asya78
asya78

Спасибо! Клевенько!

inka93
inka93

Спасибо за рецепт!

adelafuerte1974
adelafuerte1974

Благодарю за идею. Попробую приготовить