Нежный и, благодаря специям, пряный соус сациви - это прекрасный способ украсить Ваше блюдо, сделать его еще более вкусным. Классический рецепт сациви соуса Вашему вниманию!
Любите готовить соус сациви? Попробуйте рецепт сациви. Должно понравиться.
Фото сациви соус.
Измельчите грецкие орехи в блендере.
Специи смешиваем.
Ореховую смесь солим, перчим, добавляем толченный чеснок и заливаем кипятком.
Специи смешиваем с аджикой и лимонным соком.
Аджику добавляем потом к орехами. Постепенно добавляем к смеси бульон куриный. Постоянно помешиваем. Если Вы готовите сациви из курицы - залейте курицу этим соусом и пускай настаивается. Просто соус можно отставить в холодильник, для загустения. Приятного аппетита)
Все слышали о таком соусе как сациви. Но не многие знают, что сациви на самом деле - это холодная закуска, которая готовится из курицы. Соус - это ее неотъемлемая часть. Главный ингредиент - это грецкие орехи. В грузинской кухне вообще очень часто используются именно грецкие орехи. Для приготовления соуса сациви также нужно взять много специй. Обязательно - хмели-сунели. Смотрим ниже, как готовить соус.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сациви с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые соусы
Рецепты соуса Сациви
перепел — 1000 г • лук репчатый — 2 шт. • чеснок — 4 зубчик • грецкие орехи (очищенные) — 120 г • яйцо — 1 шт. • масло топленое • лавровый лист • гвоздика • корица • шафран • зерна кориандра • уксус винный...
Рецепты соуса Сациви
Курица 1 кг • Грецкие орехи 200 г • Лук репчатый 2 шт. • Растительное масло 60 мл • Кориандр молотый 2 щепотки • Паприка 1 щепотка...
Рецепты соуса Сациви
Это традиционное холодное блюдо грузинской кухни - отличный вариант для праздничного стола. С этим простым рецептом сациви по-грузински Вы сможете приготовить сочное и вкусное мясо в нежном соусе!...
Соус Сациви
Вы спросите меня кто такие Виталик и его мама? Отвечу.) Виталик Это мой друг детства.жили в соседних домах, учились в паралельных классах, гуляли вечером в одном дворе.).и праздники конечно же тоже праздновали...
Соус Сациви
Комментарии к рецепту
Сациви соус вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо большое за рецепт сациви соус, zverenkakr.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
ОО, мой любимы рецептик сациви соус
Кульно
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сациви соус готовить...
А мой муж любит готовить рыбное сациви. Думаю, сациви соус тоже нужно попробовать.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Zverenkakr большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сациви соус — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сациви соус, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сациви соус.
СПАСИБОЧКИ!
Соус Сациви