Сациви традиционное грузинское блюдо. Сациви из курицы с орехами вкусное и сытное. Кушать холодным. При подаче украсить кинзой и грецкими орехами.
Любите готовить соус сациви? Попробуйте рецепт сациви. Должно понравиться.
Лук почистить, мелко нарезать. Чеснок измельчить. Кинзу вымыть и нашинковать. Куриное филе отварить, нарезать кусочками.
Обжарить на растительном масле лук, чеснок. Затем в миксер положить обжаренные лук, чеснок, орехи, кориандр, кайенский перец, половину бульона. Измельчить все. Добавить немного бульона и перемешать.
В соус положить кусочки мяса, перемешать и положить в холодильник.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сациви из курицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы
Соус Сациви
Курица 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Куриный бульон 200 мл • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Куриное яйцо (деревенское) 2 шт. • Майонез 200 г • Грецкие орехи 130 г • Чеснок 4 зубчика • Корица на кончике...
Соус Сациви
САЦИВИ (груз. холодное блюдо) грузинский соус и блюдо с этим соусом. Это, пожалуй, одно из самых известных и самых вкусных блюд Грузинской кухни. Традиционно сациви готовят из курицы или индейки, но встречаются...
Соус Сациви
курица или индюшка 1,5 кг • орехи грецкие (чистый вес) 750 г • лук 400-500 г • чеснок (по вкусу) 2-3 зубчика • хмели-сунели (или уцхо-сунели) 1 ч.л. • красный молотый перец 1 ч.л. • шафран (имеретинский)...
Сациви из курицы простой
Соус Сациви
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - wather ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Мы тоже недавно первый раз делали курицу в соусе сациви.
Wather, ты сама их придумала рецепт сациви из курицы в ореховом соусе?
Да да вкусняха)
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо большое!!!
очень понравилось сациви из курицы в ореховом соусе,легко и просто.
Искренне спасибо, wather.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Курица в соусе Сациви
Соус Сациви