Слоеный тартар из тунца
- Простой рецепт соуса тартар
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 371 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт тартара из тунца со свежей клубникой. Должно понравиться.
Фото слоеного тартара из тунца.
Приготовление
-
Готовим маринад для тунца. Смешиваем мед с горчицей, добавляем соевый соус, бальзамический уксус, постепенно вливаем оливковое масло при постоянном помешивании.
-
Филе (стейк) тунца нарезаем небольшими кубиками и выкладываем его в получившийся маринад и даем промариноваться при комнатной температуре минут 15-20.
-
Перец разрезаем пополам, удаляем семена и сердцевину, нарезаем небольшими квадратиками (как тунец).
-
Огурец также нарезаем мелкими кубиками.
-
Лук-резанец измельчаем.
-
Тунец, перец, огурец и лук-резанец выкладываем на блюдо (в формочку) слоями. Сверху посыпаем мелко нарезанным луком. При подаче поливаем оставшимся маринадом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую двойной тартар. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы
Ингредиенты на три порции
- Сладкий перец 1 шт.
- Тунец 300 г
- Бакинские огурцы 1 шт.
- Зеленый лук-резанец 1 пучок
- Оливковое масло extra virgin 70 мл
- Соевый соус 40 мл
- Мед 1,5 ч.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Бальзамический уксус 30 мл
Тартар из семги
Соус Тартар
Комментарии к рецепту
Спасибо, sofiya, за изумительный рецепт слоеного тартара из тунца!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо sofiya за рецепт!!!
Шикарный рецепт слоеного тартара из тунца!
Приготовила мужу на день варенья!
Sofiya, это просто волшебный рецепт!
Обязательно попробуйте тартар из тунца с кремом из печеного яблока, это вкусно.
Sofiya, отличный рецепт слоеного тартара из тунца, все ингредиенты любимые.
Спасибо sofiya…)
слоеный тартар из тунца только начала готовить:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Sofiya!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала слоеный тартар из тунца,очень понравилось.Спасибо.
Sofiya, спасибо.
Приготовила слоеный тартар из тунца.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Тартар из тунца
Соус Тартар