Слоеный тартар из тунца

Рецепт от sofiya

Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт тартара из тунца со свежей клубникой. Должно понравиться.

Рецепт слоеного тартара из тунца

Фото слоеного тартара из тунца.

Приготовление

  1. Готовим маринад для тунца. Смешиваем мед с горчицей, добавляем соевый соус, бальзамический уксус, постепенно вливаем оливковое масло при постоянном помешивании.

  2. Филе (стейк) тунца нарезаем небольшими кубиками и выкладываем его в получившийся маринад и даем промариноваться при комнатной температуре минут 15-20.

  3. Перец разрезаем пополам, удаляем семена и сердцевину, нарезаем небольшими квадратиками (как тунец).

  4. Огурец также нарезаем мелкими кубиками.

  5. Лук-резанец измельчаем.

  6. Тунец, перец, огурец и лук-резанец выкладываем на блюдо (в формочку) слоями. Сверху посыпаем мелко нарезанным луком. При подаче поливаем оставшимся маринадом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую двойной тартар. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы 

Ингредиенты на три порции

  • Сладкий перец 1 шт.
  • Тунец 300 г
  • Бакинские огурцы 1 шт.
  • Зеленый лук-резанец 1 пучок
  • Оливковое масло extra virgin 70 мл
  • Соевый соус 40 мл
  • Мед 1,5 ч.л.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Бальзамический уксус 30 мл

Рецепты соуса Тартар

Тартар из тунца с арбузом

Арбуз 150 г • Мята 3 стебля • Тертый имбирь 50 г • Соевый соус 1 столовая ложка • Лайм 1 шт. • Тунец 400 г • Зеленый лук перья 5 шт. • Смесь семи специй 1 столовая ложка • Апельсины 1/2 шт....

Тартар из тунца с арбузом
Тартар с каперсами

Рецепты соуса Тартар

Рецепт тартара с каперсами с фото

Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 100 мл • Сметана 1 столовая ложка • Маринованные огурцы 6 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Укроп 1 ч.л. • Белый винный уксус 1 ч.л. • Дижонская горчица 1 ч.л....

Рецепты соуса Тартар

Тартар из селедки

Может быть это и смешно, но я считаю следку - самой новогодней рыбой, не во всех странах, но в странах постсоветского пространства точно, вы можете со мной не согласиться, конечно Рыбу, селедку, мы всегда...

Тартар из селедки

Комментарии к рецепту

4 / 5
inden
inden

Спасибо, sofiya, за изумительный рецепт слоеного тартара из тунца!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

alesya
alesya

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо sofiya за рецепт!!!

Скокова Неля
Скокова Неля

Шикарный рецепт слоеного тартара из тунца!
Приготовила мужу на день варенья!

ededo
ededo

Sofiya, это просто волшебный рецепт!

Лера Радюк
Лера Радюк

Обязательно попробуйте тартар из тунца с кремом из печеного яблока, это вкусно.

kolomiets_77
kolomiets_77

Sofiya, отличный рецепт слоеного тартара из тунца, все ингредиенты любимые.

kurs_82
kurs_82

Спасибо sofiya…)
слоеный тартар из тунца только начала готовить:)

Бочкарёва Анюша
Бочкарёва Анюша

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

olga98
olga98

Sofiya!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

irookais1975
irookais1975

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала слоеный тартар из тунца,очень понравилось.Спасибо.

tengorith
tengorith

Sofiya, спасибо.
Приготовила слоеный тартар из тунца.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

kristina73
kristina73

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Мясной тартар

Соус Тартар

Как приготовить мясной тартар

Мясной тартар - блюдо с богатой историей. Готовится мясной тартар из свежего говяжьего фарша. Традиционно к нему добавляют каперсы. Приготовьте ваши любимые специи и дерзайте....

Соус Тартар

Соуса Тартар

майонез • сметана • яйцо • солёный огурец....

Соуса Тартар
Тартар

Соус Тартар

Рецепт тартара пошагово

Говядина 600 г • Яйцо перепелиное 4 шт. • Каперсы 30 г • Корнишоны 30 г • Лук красный 30 г • Оливковое масло 20 г • Горчица обычная 5 г • Соевый соус 15 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...