Тартар из тунца с арбузом

Рецепт от svidlova_78

Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт тартара из тунца со свежей клубникой. Должно понравиться.

Рецепт тартара из тунца с арбузом

Фото тартара из тунца с арбузом.

Приготовление

  1. Рюмки или бокалы, в которых вы планируете подавать закуску, хорошо охладить (но не замораживать, иначе тартар прилипнет к стенкам).

  2. Тунца порезать кубиком.

  3. Выжать сок из лайма и апельсина, имбирь почистить и натереть на терке. Собрать имбирный сок и то, что нормально протерлось (волосистые ошметки выбросить или заварить с ними чай, ну так... для себя).

  4. Смешать, сок, имбирь и соевый соус. В этой смеси замариновать тунца на 15 минут.

  5. Тем временем, очистить арбуз от семян и порезать его таким же кубиком, как и тунца. переложить в дуршлаг, дать стечь излишкам сока.

  6. Листочки мяты (без стебельков) и лук мелко нашинковать.

  7. Слить из тунца излишки выделившегося при мариновании сока, соединить его с арбузом, добавить смесь Togarashi смесь семи специй, и мяту, все аккуратно перемешать.

  8. Разложить по рюмкам (бокалам), украсить луком и целыми листочками мяты.

  9. Подавать сразу же.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую слоеный тартар из тунца. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты  • Вкусные соусы 

Ингредиенты на шесть порций

  • Арбуз 150 г
  • Мята 3 стебля
  • Тертый имбирь 50 г
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Лайм 1 шт.
  • Тунец 400 г
  • Зеленый лук перья 5 шт.
  • Смесь семи специй 1 столовая ложка
  • Апельсины 1/2 шт.

Рецепты соуса Тартар

Тартар из телятины

Яичный желток 1 шт. • Телячья вырезка 100 г • Маринованные каперсы 1 столовая ложка • Лук 30 г • Винный уксус 1 столовая ложка • Вода 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу •...

Тартар из телятины
Тартар с каперсами

Рецепты соуса Тартар

Рецепт тартара с каперсами с фото

Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 100 мл • Сметана 1 столовая ложка • Маринованные огурцы 6 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Укроп 1 ч.л. • Белый винный уксус 1 ч.л. • Дижонская горчица 1 ч.л....

Рецепты соуса Тартар

Тартар из селедки

Может быть это и смешно, но я считаю следку - самой новогодней рыбой, не во всех странах, но в странах постсоветского пространства точно, вы можете со мной не согласиться, конечно Рыбу, селедку, мы всегда...

Тартар из селедки

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lopugye
lopugye

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тартар из тунца с арбузом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

svetlana95
svetlana95

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик тартара из тунца с арбузом

Лана Счастливая
Лана Счастливая

Как это должно быть вкусно!!!!

lyudochka
lyudochka

А как Вы готовите тартар из телятины? Поделитесь секретом.

Федорченко Джульетта
Федорченко Джульетта

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

othofotor
othofotor

Спасибо большое, svidlova_78, освежила в памяти рецепт тартара из тунца с арбузом!
порадую любимого.

Ксюша Каштельян
Ксюша Каштельян

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тартар из тунца с арбузом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

banik_89
banik_89

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

olesya99
olesya99

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тартара из тунца с арбузом разочаровал.
Никому не понравилось(

София Инжакова
София Инжакова

Svidlova_78, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

nictea
nictea

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тартара из тунца с арбузом.
svidlova_78, спасибо!!!

Тартар из тунца

Соус Тартар

Как приготовить тартар из тунца

Холодная закуска для любителей сырой рыбы. Все ингредиенты мелко режутся, плотно укладываются в формочки с круглым дном и переворачиваются на тарелку. Подавать обязательно в охлажденном виде, со свежим...

Соус Тартар

Двойной тартар

гребешки • лимон • имбирь • авокадо • масло оливковое • зира • кинза • соль • черный перец...

Двойной тартар
Тартар

Соус Тартар

Рецепт тартара пошагово

Говядина 600 г • Яйцо перепелиное 4 шт. • Каперсы 30 г • Корнишоны 30 г • Лук красный 30 г • Оливковое масло 20 г • Горчица обычная 5 г • Соевый соус 15 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...