Бульон с клецками
- Простой рецепт бульона
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 19 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт бульона из индейки. Должно понравиться.
Фото бульона с клецками.
Приготовление
-
1. Варим курицу в течение часа после закипания. Добавляем соль и перец за 15 минут до готовности. Отделяем мякоть курицы от костей и прогреваем в бульоне.
-
2. Делаем клецки. Смешиваем стакан бульона с солью, перцем и маслом. Доводим до кипения. Всыпаем манную крупу и провариваем 5-6 минут, помешивая. Даем остыть.
-
3. Вводим в полученную массу яйца и замешиваем тесто. Опускаем клецки в кипящий бульон с помощью ложки. Варим 3-5 минут.
-
4. Выкладываем клецки в тарелку. Наливаем бульон. Добавляем куриное мясо и измельченную зелень. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постный бульон. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Куриный суп • Суп с клецками
Ингредиенты на восемь порций
- курица — 1200 г
- вода — 2000 мл
- масло сливочное — 30 г
- крупа манная — 90 г
- яйцо
- зелень
- соль
- черный перец
Бульон овощной
Бульон
Комментарии к рецепту
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо за рецепт бульона с клецками, он мне пригодился.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бульона с клецками.
gance, спасибо!!!
Gance, спасибо за рецепт бульона с клецками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
В общем, супер!!!
gance-волшебница!!!
Обалденно, вкусно! gance, вы кудесница!
Очень вкусный рецепт бульона с клецками, буду рада воспользоваться рецептом.
При случае, воспроизведу recipecloud.ru/supy/bulyon/bulyon-iz-kashtanov.
А я готовила бульон с клецками уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, gance!!!
Впервые в жизни замахнулась на бульон с клецками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я с дочкой делаем бульон с клецками. Довольно вкусно выходит :)
Грибной бульон
Бульон