Гороховый постный суп с солеными огурчиками

Name: гороховый постный суп с солеными огурчиками
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Сушеный желтый горох 1 стак.; Соленые огурцы 2 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 1 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 3 шт.; Вода 2 л; Лавровый лист 1 шт.; Черный перец горошком 5 шт.

Рецепт от ercutegr

Простой рецепт горохового супа
Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 234 ккал
Рецепт европейской кухни

Душистый гороховый суп на пост. Соленые огурцы придают вкус постному гороховому супу. Посыпать при подаче измельченной зеленью.

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.

Рецепт горохового постного супа с солеными огурчиками

Фото горохового постного супа с солеными огурчиками.

Приготовление

Горох промыть и замочить. Овощи вымыть, очистить. Морковь натереть на терке. Лук, соленые огурцы, картофель порезать кубиками.
В воду положить горох, дать закипеть. Снять пену. Добавить картофель и варить 15 минут.
На сковороде обжарить лук, морковь. Добавить огурцы, томатную пасту. Все перемешать и тушить 2 минуты.
Положить в суп обжаренные овощи, перец горошком, лавровый лист. Перемешать и варить 10 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постный гороховый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

Сушеный желтый горох 1 стак.
Соленые огурцы 2 шт.
Морковь 1 шт.
Томатная паста 1 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 3 шт.
Вода 2 л
Лавровый лист 1 шт.
Черный перец горошком 5 шт.

Рецепты горохового супа

Гороховый суп в скороварке

Гороховый суп в скороварке всего лишь за 1 час 10 минут - рекордно быстро и очень вкусно!...

Рецепты горохового супа

Рецепт голландского супа горохового с фото

Голландский суп гороховый - несколько необычное для нас по консистенции, но очень вкусное и сытное блюдо, именуемое на родине шнерт. Причем он без особого труда готовится в домашних условиях. И вы очень...

Рецепты горохового супа

Гороховый суп из говядины

Картофель 250 г • Говядина на косточке 200 г • Лук репчатый 180 г • Горох сухой 150 г • Морковь 100 г • Вода 1 л • Масло растительное рафинированное 40 мл...

Видео приготовления горохового супа с капустой

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Андреева Римма

Ercutegr, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт горохового супа.

esofasha1997

Выглядит очень аппетитно

Ксюня Колдунова

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

rendindis

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гороховый суп - очень вкусно!!!

dorenengo

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Барсова Алсу

Очень очень вкусно получилось!!!

dana79

У меня мама так готовила гороховый супчик, а я люблю http://recipecloud.ru/supy/gorokhovy-sup/vegetariansky-gorokhovy-sup.

sista

Очень круто получилось!

Ася Першина

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Гороховый суп

Как приготовить домашний гороховый суп

Гороховый суп на мясном бульоне с поджаренной копченой грудинкой или беконом....