Гороховый суп, запеченный в духовке

Name: гороховый суп, запеченный в духовке
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Прибалтийская кухня
Ingredients: копченая свиная рулька 1 шт.; сушеный горох 280 г; крупа перловая 80 г; томаты в собственном соку 400 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; горчица 1 ст.л.; соль; вода

Рецепт от endore

Простой рецепт горохового супа
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Порций: 8
Калорий: 47 ккал
Рецепт прибалтийской кухни

Ahjuhernesupp

Еще одно обязательное блюдо на масленичном эстонском столе - это гороховый суп, который обязательно запекался к духовке. Этим супом эстонцы согревались после целого дня катаний на санках

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт летнего горохового супа. Должно понравиться.

Рецепт горохового супа, запеченного в духовке

Фото горохового супа, запеченного в духовке.

Приготовление

1. Горох с вечера залейте холодной водой.
2. В большую огнеупорную форму выложите свиную рульку, сцеженный горох, нарезанную морковь, очищенную целую луковицу, перловую крупу, томаты и 2 л воды. Накройте суп крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 200С, на 30 минут. Затем снизьте температуру до 150С и запекайте еще суп 1,5 часа.
3. Затем суп посолите и приправьте горчицей.
Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке • Суп из свинины • Суп с копченостями • Суп с перловкой

Ингредиенты на восемь порций

копченая свиная рулька 1 шт.
сушеный горох 280 г
крупа перловая 80 г
томаты в собственном соку 400 г
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
горчица 1 ст.л.
соль
вода

Рецепты горохового супа

Гороховый суп с картофелем

Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус....

Рецепты горохового супа

Рецепт горохового супа с говядиной с фото

Горох 300 г • Говядина 300 г • Картофель 5 шт. • Луковица 1 шт. • Морковь 1 шт....

Рецепты горохового супа

Гороховый суп со свининой

Гороховый суп любят многие. Готовят его с незапамятных времен, постепенно меняя рецептуру и экспериментируя с новыми ингредиентами. Я же предлагаю приготовить очень быстрый вариант горохового супа, при...

Видео приготовления домашнего горохового супа

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

suzdalevich_86

Endore, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Диана Желтова

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Софья Хахулина

Обязательно приготовлю!
endore, спасибо!

itero

Уже сделала. Все получилось! Берусь за гороховый супчик.

laskovaya_91

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

isangor

Спасибо за рецепт горохового супчика.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

basimova_87

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

purik_90

Endore, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Юська Буянова

Яхууу)))наконец то закончила гороховый супчик!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Гороховый суп

Как приготовить гороховый суп

На днях снова готовила этот гипнотически вкусный суп. Обновляю фото. Изначальный рецепт от 7.09.2009. Суп очень-очень вкусный. Я даже и не припомню, когда мой муж в последний раз так балдел от супа:) Ел...