Летний холодный суп с креветками и яйцом
- Простой рецепт холодного супа
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 1601 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, Полезно и вкусно
Летом, в жаркие дни очень актуальны холодные первые блюда. Если окрошка или свекольник надоели или просто хочется попробовать приготовить чего - нибудь новенького, то попробуйте летний холодный суп с креветками и яйцом. Готовится быстро и очень просто. Отлично подходит для следящих за фигурой. Для диетического варианта можно использовать обезжиренный кефир. Количество продуктов в рецепте дано на 2 порции.
Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт холодного томатного супа кук-си с креветками. Должно понравиться.
Фото летнего холодного супа с креветками и яйцом.
Приготовление
-
Порезать редис.
-
Добавить произвольно порезанные огурцы и зелень.
-
Затем, кефир, оливковое масло, красный и черный перец, соль.
-
Измельчить блендером.
-
Налить суп в порционные тарелки, добавить по паре капель Табаско.
-
Затем креветки и порезанные ломтиками вареные яйца.
-
Украсить зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодный зеленый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Суп с яйцом
Ингредиенты на пять порций
- Кефир 300 мл
- Редис 0,5 пуч
- Огурец свежий (длинный) 1 шт.
- Укроп 0,5 пуч
- Петрушка 0,5 пуч
- Зеленый лук 0,5 пуч
- Яйцо вареное (не крупное) 2 шт.
- Креветка (вареная, очищенная) 16 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Табаско 4 капли
- Соль по вкусу
- Перец черный (мельница) по вкусу
- Красный острый перец (мельница, по вкусу и желанию)
Холодный огуречный суп
Холодный суп
Комментарии к рецепту
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю летний холодный суп с креветками и яйцом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Хороший рецептик! :)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит летний холодный суп с креветками и яйцом
спасибо за рецепт…
Спасибо, manya75 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Вкусно
Вот вам хорошая идейка - холодный тыквенный суп с теплыми креветками, спасибо автору!
Manya75, классный рецепт летнего холодного супа с креветками и яйцом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Холодный суп с огурцом
Холодный суп