Овощной суп с цветной капустой
- Простой рецепт овощного супа
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Авторская
Овощной суп с цветной капустой - идеальное обеденное блюдо для тех, кто обожает такого рода еду. Лето - пора овощей, ингредиенты достать не проблема. Дело за малым - приготовить эту вкуснятину.
Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа минестроне овощной. Должно понравиться.
Фото овощного супа с цветной капустой.
Приготовление
-
Вливаем в кастрюлю 2,5 литра воды, кипятим и варим порезанный картофель до готовности.
-
На растительном масле обжариваем измельченный лук и морковь. Жарить 5-7 минут.
-
Разделите на соцветия цветную капусту и бросьте в кастрюлю к практически готовому картофелю. Также добавляем зажарку и кукурузу. Оставляем супчик кипеть 5-7 минут. Соль и перец по вкусу.
-
Дайте готовому супу настояться под крышкой, затем присыпьте измельченной зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим овощной суп с цветной капустой в домашних условиях. Поставьте варится картофель. Тем временем, приготовьте зажарку из моркови и лука. Когда картофель практически сварится, добавляем зажарку, цветную капусту, кукурузу и специи. Варим еще 5-7 минут и снимаем с плиты. Дайте супу настояться, после чего подавайте на стол, присыпав измельченной зеленью. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной суп с фрикадельками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с капустой
Ингредиенты на пять порций
- Цветная капуста — 1 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 шт. (баночка)
- Масло растительное — 50 г
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Зеленый овощной суп
Овощной суп
Комментарии к рецепту
Kholina_96, замечательный рецепт овощного супа с цветной капустой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Kholina_96, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается овощной суп с цветной капустой!!!
Буду делать 3-й раз!
Овощной суп с цветной капустой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Приготовила овощной суп с цветной капустой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Пробовала приготовить http://recipecloud.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-kapustoi-i-pshenom, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Kholina_96, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт овощного супа с цветной капустой.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Минестроне овощной
Овощной суп