Постный рассольник с перловкой
- Простой рецепт рассольника
- Время приготовления: 13 ч
- Порций: 4
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Авторская
Классический рецепт приготовления, но подходит и для худеющих!
Постный рассольник с перловкой - полезное и вкусное блюдо, его легко приготовить.
Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт постного рассольника. Должно понравиться.
Фото постного рассольника с перловкой.
Приготовление
-
Как мы готовим рассольник с перловкой промытую перловку оставляем лежать в емкости с водой на половину суток. Когда пройдет установленное время, перекладываем смоченную перловку вместе с нарезанной картошкой и сельдереем в кастрюлю с холодной водой. Начинаем варку на медленном огне.
-
Включаем вторую плиту и ставим сковородку. Жарим на ней нарезанный лук с морковью и репкой. Последними добавляем чеснок с огурцами. Поджарив смесь из овощей до золотистой корочки, перебрасываем их в соседнюю кастрюлю с водой и варим, пока не закипит. Можно добавить перец и лавровый лист, по желанию.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рассольник с перловкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с перловкой
Ингредиенты на четыре порции
- Картошка - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соленые огурцы - 3 шт.
- Репа - 1 шт.
- Сельдерей - 100 г
- Чеснок - 2 зубч
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Рассольник домашний
Рассольник
Комментарии к рецепту
Сейчас буду готовить это чудо:)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Stavitskaya_91, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Stavitskaya_91 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала суп рассольник - очень понравилось.
Приготовила постный рассольник с перловкой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Stavitskaya_91, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Рассольник постный
Рассольник