Рассольник на зиму с перловкой
- Простой рецепт рассольника
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 16
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Авторская
Обязательно приготовь заготовку на зиму для вкусного супа!
Несомненно очень полезный рецепт. Когда я хочу быстро приготовить овощной рассольник, мне достаточно просто открыть банку с заготовкой и быстро сварить обед. Очень часто выручает!
Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника в мультиварке. Должно понравиться.
Фото рассольника на зиму с перловкой.
Приготовление
-
1. Огурцы и помидоры вымойте и нарежьте средними кубиками.
-
2. Лук почистите и нарежьте также кубиками.
-
3. Очищенную и вымытую морковь натрите на терке.
-
4. Соедините подготовленные овощи в кастрюле, добавьте соль, сахар и растительное масло, засыпьте вымытую перловку.
-
5. Налейте воду и тушите 50 минут.
-
6. В конце приготовления (за пару минут до конца) добавьте уксус и перемешайте.
-
7. Разлейте заготовку в стерильные банки и закатайте стерильными крышками.
-
8. Дождитесь, пока содержимое банок остынет, и уберите в прохладное место на хранение.
-
Удачных экспериментов!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постный рассольник с перловкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму • Суп с перловкой
Ингредиенты на шестнадцать порций
- Огурцы - 3 кг
- Помидоры - 1.5 кг
- Лук - 1 кг
- Морковь - 1 кг
- Соль - 50 г
- Сахар - 100 г
- Растительное масло - 100 мл
- Перловка - 500 г
- Вода - 100 мл
- Столовый уксус - 100 мл
Рассольник с перловкой
Рассольник
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Оооочень вкусно получилось
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Не умею готовить в принципе вообще, а рассольник на зиму с перловкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рассольник на зиму с перловкой съели за один присест!
Очень интересный рецепт рассольника на зиму с перловкой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Подруги спрашивали о супе рассольник. Посоветуйте хороший рецепт.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рассольник на зиму с перловкой.
Раньше думала, что рассольник на зиму с перловкой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Рассольник на бульоне
Рассольник