Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт постного рассольника с перловкой. Должно понравиться.
Фото рассольника постного.
Перловку промыть, залить горячей водой и оставить набухать примерно на 1 час.
В кастрюлю налить воду, положить распаренную перловку и варить на медленном огне до мягкости крупы.
Когда перловая крупа станет мягкой, положить в суп картофель, нарезанный кубиками.
Добавить лавровый лист, перец горошком и посолить суп.
Морковь натереть на крупной терке либо тонко нарезать.
Лук мелко нарезать.
Обжарить лук с морковкой в растительном масле.
Туда же добавить мелко нарезанный помидор, а впоследствии и нарезанный тонкими кружочками соленый огурец.
За 10 минут до готовности в суп положить пассировку.
Если любите постный рассольник более насыщенный, то в самом конце влейте в суп огуречный рассол и доведите суп до готовности.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постный рассольник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с перловкой
Рассольник
Рассольник
Рецепты рассольника
Традиционный русский суп с говядиной и солеными огурцами Раньше к рассольникам я была очень равнодушна. Любимым первым блюдом были и остаются венгерский гуляш и солянка, которые получаются у меня просто...
Рецепты рассольника
Вкусный рассольник с превосходным ароматом быстро соберет всю семью за одним столом....
Рецепты рассольника
Огурцы соленые - 500 г • Морковь – 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Картофель - 3 шт. • Крупа овсяная «Геркулес» - 1 стак. • Масло растительное – 100 мл • Соль и перец черный – по вкусу • Лавровый лист –...
Рассольник
Для быстрого рассольника, кроме необходимых продуктов нужна скороварка. С недавних пор это моя любимая кастрюля на кухне. Вспоминая часовые варки бульонов для борщей, супов и щей на маминой кухне, я не...
Рассольник
Рыбный рассольник - это отличное блюдо для всей семьи. По этому рецепту вы получите не только полезный, но и очень вкусный рассольник с непередаваемым ароматом....
Рассольник
Мой любимый суп, который научила меня делать моя мама. Могу его есть каждую неделю. Попробуйте и вы!...
Рассольник
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рассольника постного больше стало.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо огромное за рецепт, Утгоф!
рассольник постный просто супер.
Все мои подруги делают теперь рассольник постный по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Рассольник постный супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рассольник постный:)))
Рецепт рассольника постного очень классный, хочу еще попробовать суп рассольник.
Рассольник