Рассольник с рисом

Рецепт от Анастасия

Рассольник с рисом - еще одно замечательное блюдо из богатой русской кухни. Если вы решили приготовить на обед что-то из славянской кулинарии, рассольник с рисом - отличный выбор для первого блюда.

Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника с рисом и крапивой. Должно понравиться.

Рецепт рассольника с рисом

Фото рассольника с рисом.

Приготовление

  1. Нарежьте кубиками картошку, затем натрите на средней терке морковку и конечно же лук, его тоже мелко нарежьте.

  2. В воду или бульон доведенный до температуры кипения положите промытый рис. Потом добавьте картошку в бульон с рисом. Варить 10 минут. Пока все это дело готовиться, пожарьте лук и морковь на сковородке, предварительно смазанной растительным маслом и когда все будет готово переложите в кастрюлю.

    рассольник с рисом. Шаг 2
  3. Огурцы изначально нарежьте соломкой, ну а потом, так же как и другие овощи, обжарьте на сковородке и положите в бульон. Варить 5-10 минут.

    рассольник с рисом. Шаг 3
  4. Все это теперь посолить да поперчить, добавить лавровый листик и мелко нарезанную зелень. Чувствуете этот прекрасный запах? Это значит, что суп готов! Подавайте горячим, со сметанкой.

    рассольник с рисом. Шаг 4

На заметку

Полагаю, ни для кого не секрет, что существует много различных рецептов, как приготовить рассольник. Одни готовят ее с перловкой, другие с рисом, но ключевым ингредиентом этого супа, конечно же, навсегда останутся соленые огурцы. Классический рецепт рассольника с рисом очень выручит вас с маленьким ребенком. Как известно, детишки не очень любят блюда с перловкой, а рис прекрасно заменяет этот ингредиент. Вот вам и решение! Итак, рецепт рассольника с рисом в домашних условиях читайте дальше.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рассольник свиной с рисом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусный суп 

Ингредиенты на шесть порций

  • Картошка — 5 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Рис — 80-100 г
  • Зелень — 1 шт.
  • Соленные огурцы — 5 шт.
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу
  • Лавровый лист — - По вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
adlulan
adlulan

Я приготовила рассольник с рисом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Светлана Носик
Светлана Носик

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

asilou
asilou

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рассольником с рисом!

Зина Черанева
Зина Черанева

суп рассольник готовила, а вот рассольник с рисом - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

indeserof1981
indeserof1981

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

kuper_83
kuper_83

Да рассольник с рисом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рассольник с рисом постоянно.

lidiya83
lidiya83

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Николко Василиса
Николко Василиса

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

dedrirti
dedrirti

Анастасия!
Спасибо огромное за новенький рецептик рассольника с рисом!!!

ace2ace
ace2ace

Опачки!
Теперь братик обрадуется рассольнику с рисом!

Евгения Буянова
Евгения Буянова

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

wather1974
wather1974

Прикольно получилось класс!!!