Шурпа из баранины с нутом

Рецепт от yistin1996
  • Простой рецепт шурпы
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На природу

Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;)

Любите готовить шурпу? Попробуйте рецепт шурпы. Должно понравиться.

Рецепт шурпы из баранины с нутом

Фото шурпы из баранины с нутом.

Приготовление

  1. Баранину порезать.

  2. Порезать курдючное сало.

    шурпа из баранины с нутом. Шаг 2
  3. Мясо положить в холодную воду.

    шурпа из баранины с нутом. Шаг 3
  4. Сразу добавить лук порезанный кольцами.

    шурпа из баранины с нутом. Шаг 4
  5. Добавить курдючное сало.

    шурпа из баранины с нутом. Шаг 5
  6. Обязательно снимайте накипь.

    шурпа из баранины с нутом. Шаг 6
  7. Подготовить нут.

    шурпа из баранины с нутом. Шаг 7
  8. Помидоры порезать.

    шурпа из баранины с нутом. Шаг 8
  9. Морковь почистить и порезать.

    шурпа из баранины с нутом. Шаг 9
  10. Когда пена перестанет выделяться добавьте нут, морковку, помидоры, сок, специи.

    шурпа из баранины с нутом. Шаг 10
  11. Шурпу томить до готовности. Приятного аппетита!

    шурпа из баранины с нутом. Шаг 11

На заметку

Шурпа из баранины с нутом лучше всего получается на костре, с дымком. Природа, свежий воздух, особое настроение дает великолепный эффект. Шурпа из баранины с нутом получается очень вкусной. Главная проблема - бесконечно снимать пенку. Но если вы готовите шурпу из баранины с нутом большой компанией, то всем можно раздать задания и процесс становится не таким тяжелым. Не забудьте специи и зелень! Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шурпу с нутом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

  • Баранина — 800 г
  • Курдючное сало — 150 г
  • Лук — 3 шт.
  • Нут — 200 г
  • Помидоры — 5-6 шт.
  • Томатный сок — 200 г
  • Зелень — 1 шт. (пучок)
  • Морковь — 4 шт.
  • Специи для мяса — По вкусу

Видео приготовления шурпы из баранины в казане

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
yurrorrou1986
yurrorrou1986

Я делала шурпу из баранины с нутом по рецепту yistin1996, мне понравилось.
Даже брату, который шурпу из баранины с нутом не любит,понравилось!

uthat
uthat

Рецепт просто бомба!!!!
шурпа из баранины с нутом готовить просто и не долго!

Ткаченко Алеся
Ткаченко Алеся

Yistin1996, спасибо.
Приготовила шурпу из баранины с нутом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

evgeniya
evgeniya

Подруги спрашивали о шурпе из баранины на костре. Посоветуйте хороший рецепт.

Германовна Людмила
Германовна Людмила

Yistin1996, сделала сегодня шурпу из баранины с нутом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

nepyalina_91
nepyalina_91

Нежно и оригинально!
спасибо, yistin1996!

Зинка Минибаева
Зинка Минибаева

Вкусно)) меня захвалили