Суп с говядиной и гречкой

Рецепт от Кабанова Роза

Любите готовить супы? Попробуйте рецепт голубцов с гречкой и грибами. Должно понравиться.

Рецепт супа с говядиной и гречкой

Фото супа с говядиной и гречкой.

Приготовление

  1. Говяжье мясо порезать на порционные куски, положить их в кипящую воду на 1-1,5 часа и приготовить бульон.

  2. Перебрать и тщательно промыть гречневую крупу, очищенный картофель нарезать, крупно потереть на терке морковь.

  3. Все подготовленные ингредиенты переложить в кипящий бульон, добавить молотый перец, лавровый лист, соль.

  4. За несколько минут до готовности необходимо добавить в суп с говядиной и гречкой рубленую зелень и измельченный зеленый лук.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибы, фаршированные гречкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

  • 500-700 г говядины
  • 200 г моркови
  • 5 клубней картофеля
  • 3-4 лавровых листа
  • 1 стак. гречневой крупы
  • лук зеленый
  • зелень
  • вода
  • перец черный молотый
  • соль

Комментарии к рецепту

4 / 5
svetlana96
svetlana96

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Сторожева Диана
Сторожева Диана

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

pimise
pimise

Не рецепт, а песня!!!

Бочкарёва Анюша
Бочкарёва Анюша

Суп — отпад!
Быстро и очень вкусно!

indeserof1982
indeserof1982

Кабанова, это просто волшебный рецепт!

etsilil1980
etsilil1980

Кабанова, рецепт супчика замечательный!
Спасибо!

katya
katya

Хороший рецептик! :)

ingomes1981
ingomes1981

Фотки очень аппетитные, как в в щах русских с гречкой и говядиной.

Федорченко Джульетта
Федорченко Джульетта

Сделала суп всё было очень вкусно отличный рецептик

Кишева Татьяна
Кишева Татьяна

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)