Суп с говядиной и машем

Рецепт от yelvina98

говядина грамм 400-500 картофель 4-5 морковь 1 лук реп 1 маш грамм 100 сушеная алыча сушенный барбарис сумах, перец, соль, куркума, хмели-сунели

Любите готовить супы? Попробуйте рецепт самсы с говядиной. Должно понравиться.

Рецепт супа с говядиной и машем

Фото супа с говядиной и машем.

Приготовление

  1. для начала отварила говядину (порезав на небольшие куочки), процедила бульон.

  2. репчатый лук мелко нарезать, морковь соломкой, маш замочила (буквально на 40 мин, пока варилось мясо)

  3. теперь в кастрюле с маслом, обжарила репчатый лук, добавила морковь, мясо и специи, чуток обжарила все это добавила маш...залила все это бульоном....оставила вариться до полуготовности маша (ну приблизительно на мин 20), добавила картофель, сушеные алычу и барбарис и варила до готовности... правда маш у меня чуток разварился...

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую перловку с говядиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкий суп 

Ингредиенты на одна порция

  • морковь - 1
  • маш - 100 г
  • алыча - по вкусу
  • барбарис - по вкусу

Рецепты супов

Суп с говядиной и гречкой

500-700 г говядины • 200 г моркови • 5 клубней картофеля • 3-4 лавровых листа • 1 стак. гречневой крупы • лук зеленый • зелень • вода • перец черный молотый • соль...

Суп с говядиной и гречкой
Щи с говядиной и грибами

Рецепты щей

Рецепт щей с говядиной и грибами с фото

говядина 600 г • грибы белые 3 шт. • капуста белокочанная 0.5 шт. • морковь 2 шт. • лук репчатый 2 шт. • репа 1 шт. • корень сельдерея 0.5 шт. • помидоры красные 3 шт. • томатное пюре 1 ст.л. • масло топленое...

Рецепты рассольника

Рассольник с говядиной

Традиционный русский суп с говядиной и солеными огурцами Раньше к рассольникам я была очень равнодушна. Любимым первым блюдом были и остаются венгерский гуляш и солянка, которые получаются у меня просто...

Рассольник с говядиной

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
avompav
avompav

Очень интересный рецепт супчика, сегодня обязательно попробую приготовить.

Гала Абрашова
Гала Абрашова

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

rostunova_77
rostunova_77

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Скиданова Алиса
Скиданова Алиса

Yelvina98, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

yistin2004
yistin2004

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

masha
masha

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

indat
indat

Так и хочется приготовить!

anya74
anya74

Добавлен новый рецепт http://recipecloud.ru/supy/schi/svezhie-schi-s-govyadinoi.

kuropatkina_81
kuropatkina_81

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю супчик!!!
Еще раз спасибо!!!

Урманчеева Женя
Урманчеева Женя

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Глазырина Полина
Глазырина Полина

Как же аппетитно.

Лагман с говядиной

Лагман

Как приготовить лагмана с говядиной

говядина (мякоть) 1000 г • морковь 2 шт. • лук 1 шт. • перец болгарский 2 шт. • помидоры 3 шт. • картофель 2 шт. • лапша (яичная) 300 г • масло растительное 50 г • зира (кумин) 5 г • куркума 5 г • кориандр...

Борщ

Борщ с говядиной

Почему такое не понятное название. Сейчас объясню. Так уж случилось, что у меня оказалась свекла и картошка, отличная говядина, подходящая для тушения. Я подумал хорошо бы все это приготовить. Свекла,...

Борщ с говядиной