говядина грамм 400-500 картофель 4-5 морковь 1 лук реп 1 маш грамм 100 сушеная алыча сушенный барбарис сумах, перец, соль, куркума, хмели-сунели
Любите готовить супы? Попробуйте рецепт самсы с говядиной. Должно понравиться.
для начала отварила говядину (порезав на небольшие куочки), процедила бульон.
репчатый лук мелко нарезать, морковь соломкой, маш замочила (буквально на 40 мин, пока варилось мясо)
теперь в кастрюле с маслом, обжарила репчатый лук, добавила морковь, мясо и специи, чуток обжарила все это добавила маш...залила все это бульоном....оставила вариться до полуготовности маша (ну приблизительно на мин 20), добавила картофель, сушеные алычу и барбарис и варила до готовности... правда маш у меня чуток разварился...
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую перловку с говядиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкий суп
Супы
500-700 г говядины • 200 г моркови • 5 клубней картофеля • 3-4 лавровых листа • 1 стак. гречневой крупы • лук зеленый • зелень • вода • перец черный молотый • соль...
Щи
говядина 600 г • грибы белые 3 шт. • капуста белокочанная 0.5 шт. • морковь 2 шт. • лук репчатый 2 шт. • репа 1 шт. • корень сельдерея 0.5 шт. • помидоры красные 3 шт. • томатное пюре 1 ст.л. • масло топленое...
Рассольник
Традиционный русский суп с говядиной и солеными огурцами Раньше к рассольникам я была очень равнодушна. Любимым первым блюдом были и остаются венгерский гуляш и солянка, которые получаются у меня просто...
Сырный суп с говядиной
Сырный суп
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт супчика, сегодня обязательно попробую приготовить.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Yelvina98, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Так и хочется приготовить!
Добавлен новый рецепт http://recipecloud.ru/supy/schi/svezhie-schi-s-govyadinoi.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю супчик!!!
Еще раз спасибо!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Как же аппетитно.
Свежие щи с говядиной
Щи