Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт яблочного штруделя. Должно понравиться.
Разморозить тесто согласно инструкции.
Снять с фейхоа кожуру, мягкий плод разрезать на пластинки и засыпать половиной ванильного и обычного сахара, оставить на полчаса.
Грубую кожицу фейхоа измельчить в блендере с маскарпоне, яичным белком и второй половиной сахара.
Тесто раскатать, промазать сливочным маслом и получившимся соусом (пару столовых ложек соуса оставить на потом). Слить сок и выложить засахаренные ломтики фейхоа (сок тоже оставить на потом).
Добавить в начинку еще немного маскарпоне и свернуть тесто в рулет. Смазать рулет сливочным маслом и яичным желтком.
Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Смешать остатки соуса с соком. Можно добавить немного молока или сливок.
За 10 минут до готовности вытащить рулет, сделать несколько неглубоких разрезов и залить соусом. Увеличить температуру до 200 градусов.
Перед подачей украсить, подавать теплым.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую венского штруделя. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты
Штрудели
Пшеничная мука 250 г • Какао 50 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 150 г • Соль 1/2 чайной ложки • Груши 3 шт. • Сахар 150 г • Молотая корица 1 ч.л. • Панировочные сухари 100 г • Изюм...
Штрудели
Штрудель, каким мы его знаем, пришел к нам из Австрии. Всемирно известный рецепт представляет собой сочную начинку, обернутую тончайшим слоем теста. Между прочим, в традиционном рецепте штруделя тесто...
Штрудели
Не знаете, что сладенького испечь к чаю для семьи и гостей? Хочу порекомендовать вам отличный вариант хрустящий, ароматный, невероятно вкусный штрудель с начинкой из яблок и изюма. Попробуйте!...
Штрудели
Мой первый опыт работы с вытяжным тестом был крайне неудачный. Поэтому я еще долго не решалась попробывать снова. Перечитав много рецептов, выбрала подходящий мне и не пожалела. Теперь часто его использую,...
Штрудель со сливой
Штрудели
Комментарии к рецепту
Ну и красота штрудель с фейхоа и маскарпоне!!!
Обязательно попробую сделать!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, штрудель с фейхоа и маскарпоне суперрр!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Сделала вишневого штруделя. Всем советую!
Спасибо!!!
штрудель с фейхоа и маскарпоне СУПЕР!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Штрудель с фейхоа и маскарпоне супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за штрудель с фейхоа и маскарпоне:)))
Очень понравился этот рецепт штруделя с фейхоа и маскарпоне.
Вкуснятина
Вишневый штрудель
Штрудели