Штрудель со сливами по-венски

Рецепт от seba_98
  • Простой рецепт штруделей
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 816 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт венского штруделя. Должно понравиться.

Рецепт штруделя со сливами по-венски

Фото штруделя со сливами по-венски.

Приготовление

  1. Яблоки порезать на дольки, положить вместе со сливой в кастрюлю, добавить 2 столовые ложки коричневого сахара, корицы по вкусу и тушить без воды на умеренном огне 5-7 минут только чтобы они не разварились. Дать начинке остыть.

  2. Тесто разморозить, раскатать, распределить по противню.

  3. Положить начинку на тесто, завернуть в рулет.

  4. Поставить в разогретую духовку, выпекать 20-30 минут.

  5. Готовый штрудель присыпать сахарной пудрой с ванилином.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую штруделя с яблоком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Антоновские яблоки 5 шт.
  • Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
  • Сливы 500 г
  • Коричневый сахар 2 столовые ложки
  • Корица по вкусу
  • Сахарная пудра 100 г

Рецепты штруделей

Шоколадный штрудель

Пшеничная мука 250 г • Какао 50 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 150 г • Соль 1/2 чайной ложки • Груши 3 шт. • Сахар 150 г • Молотая корица 1 ч.л. • Панировочные сухари 100 г • Изюм...

Шоколадный штрудель
Штрудель из лаваша

Рецепты штруделей

Рецепт штруделя из лаваша с фото

Штрудель, каким мы его знаем, пришел к нам из Австрии. Всемирно известный рецепт представляет собой сочную начинку, обернутую тончайшим слоем теста. Между прочим, в традиционном рецепте штруделя тесто...

Рецепты штруделей

Штрудель со сливой

мука - 250 г • масло сливочное - 70 г • масло растительное - 20 мл • вода - 80 мл • сахар - 50 г • соль - 1 щепотка • корица - по вкусу...

Штрудель со сливой

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
rostunova_77
rostunova_77

Мой самый любимый рецепт штруделя со сливами по-венски!!!
Я тоже так готовлю!

hitesas1981
hitesas1981

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида штруделя со сливами по-венски.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

enisso
enisso

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

lara90
lara90

Спасибо тебе, seba_98, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Красаааавица Маргарита
Красаааавица Маргарита

Пробовала приготовить вишневого штруделя, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

nomishidr
nomishidr

Это реально наслаждение

ithugac
ithugac

Вчера был день штруделя со сливами по-венски.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

avompav
avompav

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать штруделя со сливами по-венски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

lanka
lanka

Мы тоже недавно первый раз делали штруделя со сливами по-венски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Бусюнька Марго
Бусюнька Марго

Огооо спасибо девочки.

Штрудель с фаршем

Штрудели

Как приготовить штруделя с фаршем

Угощай родных аппетитным штруделем с мясной начинкой! Штрудель с фаршем можно подать на ужин, дополнив гарниром из овощей. Начинка получается сочной, благодаря яйцу в составе не разваливается. Фарш можно...

Штрудели

Штрудель с мясом

А еще Дж. Оливер предлагает этот рулет из фарша, как вариант "говядины а-ля Веллингтон". Только намного более простой и экономичный ее вариант! Получается сытный и вкусный обед, к примеру, воскресный.)...

Штрудель с мясом
Мясной штрудель

Штрудели

Рецепт мясного штруделя пошагово

Наверное я допустила ошибку, что положила опята, (грубоватые грибы для этого блюда) мне кажется что лучше будет с шампиньонами. Но все равно получилось очень вкусно...