Бисквитное тесто на кефире

  • Простой рецепт теста
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 219 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Бисквитное тесто на кефире прекрасно подходит для выпечки тортов и вкусностей. Собственно тесто готовится на основе кефира, а сам процесс проходит элементарно и очень быстро. Рекомендую приготовить!

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пиццы. Должно понравиться.

Рецепт бисквитного теста на кефире

Фото бисквитного теста на кефире.

Приготовление

  1. В глубокой миске соединяем яйца и сахар.

  2. Тщательно взбиваем венчиком или миксером, примерно 5 минут.

    бисквитное тесто на кефире. Шаг 2
  3. Медленно вливаем кефир, добавляем ванилин и разрыхлитель. Помешивая, плавно вводим муку. Тщательно замесим тесто. По консистенции оно напоминает тесто, как на оладьи.

    бисквитное тесто на кефире. Шаг 3
  4. А вот какой красивый бисквит получается из приготовленного теста!

    бисквитное тесто на кефире. Шаг 4

На заметку

Бисквитные коржи из этого теста получаются очень мягкими и красивыми. Большое количество сахара прекрасно растворяется в кефире, так что коржи не получатся приторными и через чур сладкими. Рецепт бисквитного теста на кефире, приготовленного в домашних условиях, обязательно вам пригодится! Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку 

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 500 г
  • Кефир — 500 мл
  • Мука — 500 г
  • Ванилин — 2 шт. (пакетики)
  • Разрыхлитель — 1,5 шт. (упаковки)

Видео приготовления дрожжевого теста

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
tiseed
tiseed

Спасибочки
как раз собралась делать бисквитное тесто на кефире

golikova_84
golikova_84

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Софья Хахулина
Софья Хахулина

Делала бисквитное тесто на кефире уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

piksha_81
piksha_81

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

oroungoro
oroungoro

Может быть кому и пригодиться тоже дрожжевое тесто.

handorer2000
handorer2000

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

tonispise
tonispise

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Митяшина Алена
Митяшина Алена

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

valya89
valya89

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!