Сочный, нежный фарш, ароматные, чуть хрустящие цуккини замечательное сочетание. И все это под сырной зажаристой корочкой. Вкусно, легко, сытно. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт капустной запеканки с куриным фаршем. Должно понравиться.
Фото запеканки с цуккини и фаршем.
Лук мелко нарезать.
Обжарить на растительном масле.
Добавить фарш, жарить в течение 5-7 минут.
Добавить томатную пасту, посолить, поперчить, жарить в течение 5-7 минут.
Если шкурка у цуккини жесткая, ее надо почистить. Нарезать цуккини кольцами толщиной около 5 мм.
Сыр натереть на средней терке.
В форму (я использовала форму размером 1520 см) выложить в один ряд 1/3 цуккини, чуть-чуть посолить.
На цуккини выложить половину фарша.
На фарш выложить половину оставшихся цуккини, можно немножко посолить.
На цуккини выложить оставшийся фарш.
На фарш выложить оставшиеся цуккини.
Посыпать сыром, поставить в духовку (духовку предварительно разогревать не надо). Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Разрезать на порции лучше чуть остывшую запеканку, тогда она не распадется.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеканку из баклажанов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Запеканка с фаршем • Запеканка из кабачков
Рецепты запеканок
1 кг картофельного пюре • 500 г куриного фарша • 400 г консервированных шампиньонов • 2 луковицы • 1 болгарский перец • 1 ст.л. томатной пасты • 5 ст.л. сливок • 1 ст.л. горчицы • 1 яйцо • 4 ст.л. сметаны...
Рецепты запеканок
мясной фарш 750-950 г • кабачок/цуккини 300 г • хлеб белый 200 г • сыр Фета 200 г • картофель 5-6 шт. • яйца 2 шт. • перец сладкий болгарский 1 шт. • лук репчатый 2 головки • горчица 2 ч.л. • перец черный...
Рецепты запеканок
Баклажаны 2 шт. • Молодые кабачки 2 шт. • Фарш 500 г • Помидоры 4 шт. • Лук 2 шт. • Сливочное масло 20 г • Пшеничная мука 40 г • Молоко 100 мл • Зелень по вкусу • Тертый сыр по вкусу • Чеснок 4 зубчик...
Запеканки
крупа кукурузная 250 г • вода 500 г • молоко коровье 500 г • фарш свиной 300 г • лук 3 шт. • творог 250 г • брынза 150 г • укроп 35 г • яйца куриные 3 шт. • сметана 2 ст.л. • сыр 70 г...
Запеканки
Редактор сайта Gastronom.ru Ксения Устинова предлагает такой ужин: отварить немного пасты, добавить индейку плюс сливочный соус. Пропорции по настроению, а в результате вкусная запеканка!...
Запеканки
У вас мало времени на приготовление полезной и вкусной еды? Воспользуйтесь нашим рецептом запеканки из цуккини с творогом и твердым сыром, такой ужин придется по вкус даже гурману....
Запеканки
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Какая у Вас Фантазия!!!
Я делала запеканку с цуккини и фаршем к приезду родственников.Все съели!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеканку с цуккини и фаршем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо огромное за рецепт! запеканка с цуккини и фаршем супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать запеканку с цуккини и фаршем по этому рецепту.
Нашла на сайте замечательный рецепт запеканки из картофеля.
Попробую приготовить запеканку с цуккини и фаршем.
Очень люблю запеканку с цуккини и фаршем, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Готовила запеканку с цуккини и фаршем точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Запеканки