Запеканка с цуккини и фаршем
- Простой рецепт запеканок
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 630 ккал
- Кухня: Авторская
Сочный, нежный фарш, ароматные, чуть хрустящие цуккини замечательное сочетание. И все это под сырной зажаристой корочкой. Вкусно, легко, сытно. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт капустной запеканки с куриным фаршем. Должно понравиться.
Фото запеканки с цуккини и фаршем.
Приготовление
-
Лук мелко нарезать.
-
Обжарить на растительном масле.
-
Добавить фарш, жарить в течение 5-7 минут.
-
Добавить томатную пасту, посолить, поперчить, жарить в течение 5-7 минут.
-
Если шкурка у цуккини жесткая, ее надо почистить. Нарезать цуккини кольцами толщиной около 5 мм.
-
Сыр натереть на средней терке.
-
В форму (я использовала форму размером 1520 см) выложить в один ряд 1/3 цуккини, чуть-чуть посолить.
-
На цуккини выложить половину фарша.
-
На фарш выложить половину оставшихся цуккини, можно немножко посолить.
-
На цуккини выложить оставшийся фарш.
-
На фарш выложить оставшиеся цуккини.
-
Посыпать сыром, поставить в духовку (духовку предварительно разогревать не надо). Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
-
Разрезать на порции лучше чуть остывшую запеканку, тогда она не распадется.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеканку из баклажанов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Запеканка с фаршем • Запеканка из кабачков
Ингредиенты на восемь порций
- 1 кг цуккини (или обычных кабачков)
- 500 г фарша (любого, по вкусу)
- 200 г лука
- 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
- 150 г сыра
- растительное масло
- соль
- перец
Запеканка из фарша и цуккини
Запеканки
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Какая у Вас Фантазия!!!
Я делала запеканку с цуккини и фаршем к приезду родственников.Все съели!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеканку с цуккини и фаршем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо огромное за рецепт! запеканка с цуккини и фаршем супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать запеканку с цуккини и фаршем по этому рецепту.
Нашла на сайте замечательный рецепт запеканки из картофеля.
Попробую приготовить запеканку с цуккини и фаршем.
Очень люблю запеканку с цуккини и фаршем, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Готовила запеканку с цуккини и фаршем точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Запеканка из картофеля
Запеканки