Аджика из помидоров без уксуса

Рецепт от dasha91

Сколько рецептов аджики вы перепробовали? Уверен, что очень много! Рекомендую попробовать именно этот рецепт. Аджика готовится из помидоров с хреном, чесноком и острым перцем. Прекрасная закуска!

Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики из помидоров и перца. Должно понравиться.

Рецепт аджики из помидоров без уксуса

Фото аджики из помидоров без уксуса.

Приготовление

  1. Помидоры тщательно промываем и нарезаем кусочками. Хрен, перец и чеснок очищаем.

  2. Пропускаем томаты через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.

    аджика из помидоров без уксуса. Шаг 2
  3. Добавляем в томатную массу соль, тщательно перемешиваем. Таким же образом измельчаем чеснок, перец и хрен. Смешиваем до однородной густой массы.

    аджика из помидоров без уксуса. Шаг 3
  4. Разливаем готовую аджику по чистым стеклянным баночкам.

    аджика из помидоров без уксуса. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    аджика из помидоров без уксуса. Шаг 5

На заметку

Вашему вниманию предлагается простой рецепт приготовления аджики из помидоров без уксуса. Закуска получается действительно остренькой и пикантной, благодаря наличию в ней перца и хрена. Томатную аджику хранят в стеклянных баночках, в холодильнике или темном и прохладном погребе. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горькую аджику. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Помидоры — 1,5 кг
  • Чеснок — 30 г
  • Перец острый — 1/2 шт.
  • Хрен — 100 г
  • Соль — 2 ч.л.

Видео приготовления аджики из петрушки

Комментарии к рецепту

4 / 5
imearo
imearo

А у меня аджика из помидоров без уксуса прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
dasha91, спасибо за рецептик!!!

khramenkova_85
khramenkova_85

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

suzdalevich_86
suzdalevich_86

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Дьякова Роза
Дьякова Роза

Я слабо разбираюсь в аджике из помидоров без уксуса, но с этим рецептом вышло очень здорово!

savostina_98
savostina_98

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - dasha91 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

kuropatkina_81
kuropatkina_81

Привет всем, случайно узнала о recipecloud.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-rusifitsirovannaya, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

stovba_92
stovba_92

Я делала аджику из помидоров без уксуса к приезду родственников.Все съели!!!