Русская версия аджики получается по вкусу мягкая, летняя и ароматная.
Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики. Должно понравиться.
Фото аджики русифицированной.
Перекрутить на мясорубке с обычной решеткой морковь.
Затем яблоки:
Туда же перец:
И помидоры:
Добавляем соль и провариваем полученную массу в эмалированном тазу 2 часа (с момента закипания, на маленьком огне), затем вливаем 300 г растительного масла и варим еще 1 час.
Затем закладываем промолотый через мясорубку чеснок, горький перец по желанию и варим 15-20 минут.
Раскладываем русскую версию аджики в стерилизованные банки до зимы.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую аджику с шафраном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Аджика
Аджика
Рецепты аджики
В кулинарии существует много видов аджики. Все кавказские народы готовят ее на свой лад. Да и европейцы тоже стали экспериментировать с этим соусом-закуской, немного меняя ингредиенты....
Рецепты аджики
Вот я и созрела для закруток. Это мой первый опыт заготовок на зиму. Аджику варю уже 3 года, но на зиму не заготавливала, съедали сразу. По этому рецепту аджику готовит моя мама уже много лет. В ней все,...
Рецепты аджики
Истинные ценители мясных блюд знают, что соус, который подают к мясу, играет весомую роль. Вкус шашлыка или стейка полностью раскроется лишь в том случае, если вы придадите ему тонкую, пикантную остринку....
Аджика
Аджика - один из самых популярных соусов. Она замечательно подходит к мясу: буженине, стейку, шашлыку И готовить такую аджику - одно удовольствие: за 10-15 минут вы вполне справитесь с обработкой всех...
Аджика
Пикантная зеленая аджика особенно понравится любителям острого и необычного. Обязательно попробуйте приготовить аджику из свежей зелени по этому рецепту, результат вас не разочарует....
Аджика
Мне всегда хотелось приготовить такую еду как аджика так, чтобы можно было употребить ее сразу же, не закручивая в банки. Не так давно я наконец-таки нашла такой кулинарный рецепт и сейчас с удовольствием...
Аджика
Комментарии к рецепту
Аджику русифицированную давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Я теперь просто обязана приготовить аджику русифицированную
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
аджика русифицированная — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Лена)))))
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Как вкусно! У меня муж любитель аджики русифицированной.
Супер!
Красив, спасибо. А я в recipecloud.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-s-khrenom делала.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо большое за рецепт аджики русифицированной, Лена.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Аджика