Лечо с кабачками

Рецепт от lachugina_74

Классический рецепт лечо давно обогатился множеством вариантов приготовления, в том числе добавления различных дополнительных ингредиентов. Так, например, очень популярен стал у нас лечо с кабачком, ввиду доступности и пользе этого овоща.

Любите готовить лечо? Попробуйте рецепт лечо. Должно понравиться.

Рецепт лечо с кабачками

Фото лечо с кабачками.

Приготовление

  1. Перец вымыть, очистить от семян и порезать на мелкие кусочки. Кабачок порезать кубиками. Помидоры порезать на четыре части.

  2. В кастрюлю влить масло, стакан воды, перцы и варить около 20 минут. Затем добавить лук, кабачки и помидоры и варить еще 10 минут.

  3. Добавить в кастрюлю томатную пасту, приправить солью и перцем, посыпать укропом. Все хорошо перемешать и еще раз прокипятить.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лечо из перца с кабачками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Красный болгарский перец 1 кг
  • Кабачок 3 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Томатная паста 200 г
  • Помидоры 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Укроп 1 пучок
  • Растительное масло 1 ст.л.

Рецепты лечо

Лечо по-закарпатски

Продолжаем испытывать на прочность сковороду Rondell. Пока посуда упорно показывает себя только с лучшей стороны:). В эти выходные я приготовила в ней лечо. Это блюдо можно есть как в горячем, так и в...

Лечо по-закарпатски
Лечо в мультиварке

Рецепты лечо

Рецепт лечо в мультиварке с фото

перец болгарский желтый 500 г • помидоры 500 г • лук репчатый 1 шт. • сало соленое 50 г • паприка сладкая 2 ч.л. • соль и перец по вкусу...

Рецепты лечо

Лечо по-болгарски

Лечо - довольно интернациональное блюдо. Оно имеет свои особенности в разных странах, учитывая вкусовые нюансы. Предлагаю вам познакомиться и обязательно попробовать лечо по-болгарски....

Лечо по-болгарски

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Кадель Роза
Кадель Роза

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Виктория Сикора
Виктория Сикора

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Зоя Шмакова
Зоя Шмакова

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ira94
ira94

Lachugina_74, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

dedrirti2001
dedrirti2001

Это не лечо с кабачками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

miteric
miteric

За рецепт спасибо

Джульетта Лугина
Джульетта Лугина

Попробуйте лечо с кабачками и кетчупом на зиму. Очень хороший рецепт!!

Филимонова Ника
Филимонова Ника

Я тоже заприметила лечо с кабачками, да пока еще руки не дошли.

Лечо с чечевицей

Лечо

Как приготовить лечо с чечевицей

Приготовьте это постное блюдо из чечевицы на обед или ужин для постного стола - он получается очень питательным и вкусным!...

Лечо

Лечо с колбасой

Традиционный польский рецепт. Вкусный быстрый ужин. Хотите знать секрет настоящего польского лечо? Все очень просто: много лука, много сладкого перца и вкусная колбаса. Смотрите этот рецепт на видео!...

Лечо с колбасой
Лечо с рисом

Лечо

Рецепт лечо с рисом пошагово

Лечо с рисом, вполне самодостаточное блюдо. Хотя многие и используют его исключительно как закуску к основному. В любом случае, это очень вкусно!...