Повидло из вишни на зиму
- Простой рецепт повидла
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Порций: 50
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Авторская
Изумительное лакомство из летних солнечных ягод. Наслаждайся зимой!
Хороший рецепт повидла из вишни. Получается оно сладким, но с характерной вишневой кислинкой и, конечно же, очень насыщенным вкусом, довольно нежным по консистенции. Всего из такого количество выходит 5 банок по 0,5 л.
Любите готовить повидло? Попробуйте рецепт повидла из ранеток на зиму. Должно понравиться.
Фото повидла из вишни на зиму.
Приготовление
-
Вишню лучше брать спелую, сочную, крепкую, вкусную. Ягоды переберите, помойте, обсушите и удалите из них косточки.
-
Переложите вишню в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите их 5-10 минут на слабом огне, пока они не станут мягкими. Затем остудите и протрите ягоды через сито.
-
К вишневому пюре добавьте сахар, перемешайте и поставьте на плиту. Доведите до кипения и варите на медленном огне, не забывая помешивать, 2-3 часа (до тех пор, пока лопатка не начнет оставлять на поверхности будущего повидла след).
-
Прибавьте огонь и 3 минуты варите содержимое кастрюли, постоянно мешая. Горячее повидло разложите по стерилизованным банкам, закатайте крышками, дайте остыть в теплом месте.
-
Повидло лучше хранить в прохладе. Приятного вам аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сливовое повидло из слив на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на зиму
Ингредиенты на пятьдесят порций
- Вишня - 5 кг
- Сахар - 3 кг
- Вода - 1 л
Повидло яблочное
Повидло
Комментарии к рецепту
Чудненький рецепт)))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Таким способом обязательно попробуем приготовить повидло из вишни на зиму! спасибо!
Обязательно попробуйте повидло из тыквы на зиму, это вкусно.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Так захотелось повидла из вишни на зиму, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Обязательно приготовлю на днях
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибочки spirova_79
попробуем обязательно
Сливовое повидло
Повидло