Беляши с мясом для лентяев

Рецепт от Ангелина Присяч
  • Простой рецепт беляшей
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Удивительно, насколько можно упросить процесс приготовления многих традиционных блюд. Представляю вам очень интересный вариант, как сделать беляши с мясом для лентяев.

Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт простых беляшей с мясом на дрожжах. Должно понравиться.

Рецепт беляшей с мясом для лентяев

Фото беляшей с мясом для лентяев.

Приготовление

  1. 1. Для начала займемся тестом. В глубокую мисочку отправьте яйцо со щепоткой сахара и соли. Взбейте вилкой немного, влейте кефир. Добавьте дрожжи и около половины стаканы муки. Все как следует перемешайте и оставьте в тепле, накрыв полотенцем, на полчаса.

  2. 2. После можно небольшими порциями всыпать оставшуюся муку, чтобы замесить тесто. Важно хорошо взбивать, иначе образуются комочки. Вымойте, обсушите и измельчите свежую зелень. В данном случае это петрушка, но вы запросто можете использовать в этом простом рецепте беляшей с мясом для лентяев и другую зелень.

    беляши с мясом для лентяев. Шаг 2
  3. 3. Подготовьте фарш. Лучше всего, конечно, сделать его дома, пропустив через мясорубку свежий кусочек мяса. Посолите и поперчите его по вкусу. Также можете добавить любимые специи.

    беляши с мясом для лентяев. Шаг 3
  4. 4. Вы будете удивлены, насколько простым окажется этот вариант, как приготовить беляши с мясом для лентяев. Теперь фарш добавьте в тесто и как следует перемешайте. Вот и все, основа у нас полностью готова.

    беляши с мясом для лентяев. Шаг 4
  5. 5. Разогрейте на сковороде растительное масло, ложкой выкладывайте тесто.

    беляши с мясом для лентяев. Шаг 5
  6. 6. Жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Вот и все, аппетитные и сочные беляши с мясом для лентяев в домашних условиях готовы. Перед подачей полейте их сметаной или другим соусом по вкусу. Приятного аппетита!

    беляши с мясом для лентяев. Шаг 6

На заметку

Использовать по этому простому рецепту беляшей с мясом для лентяев можно не только говяжий фарш, но также куриный или свиной, например. Свежая зелень придает особую пикантность, но вы прекрасно можете обойтись сушеной или разнообразными специями. Подобные рецепты всегда дают возможность проявить фантазию, так что экспериментируйте и не тратьте время на кухне зря!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую беляши без дрожжей с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Закуска из яиц 

Ингредиенты на шесть порций

  • кефир — 2 стак.
  • мука — 2.5 стак.
  • яйцо — 1 шт.
  • говяжий фарш — 300 г
  • дрожжи — 1 ч.л.
  • соль — 0.5 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • зелень — По вкусу
  • растительное масло — По вкусу (для жарки)

Видео приготовления татарских беляшей с мясом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
roza
roza

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

enenof1974
enenof1974

Ангелина, спасибо за прекрасный рецепт! беляши с мясом для лентяев всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Катарина Урожаева
Катарина Урожаева

Спасибо за рецепт!
теперь беляши с мясом для лентяев -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Зинка Минибаева
Зинка Минибаева

Кому посчастливилось отведать беляши с мясом для лентяев — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Олеся Черненькая
Олеся Черненькая

Красотищаа!

angelina76
angelina76

Спасибо, Ангелина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

sasha97
sasha97

Обалденный рецептик беляшей с мясом для лентяев. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Гала Абрашова
Гала Абрашова

Привет всем, случайно узнала о recipecloud.ru/zakuski/belyashi/belyashi-s-myasom-v-dukhovke-na-drozhzhakh, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Сеимова Саша
Сеимова Саша

Спасибо огромное за рецепт, Ангелина!
беляши с мясом для лентяев просто супер.
Все мои подруги делают теперь беляши с мясом для лентяев по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

bozhanova_87
bozhanova_87

Спасибо! Беру в закладки.

zoya94
zoya94

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит