Простые беляши с мясом на дрожжах

Рецепт от anesis

Нет возможности вкусно перекусить на работе? Этот рецепт поможет!

Кулинарный рецепт беляшей с мясом - один из первых в моей записной книги. Это прекрасная еда в обеденное время на обед для тех, кто не имеет возможности перекусить в столовой или кафе. Беляш - это мясо и тесто. Есть разные варианты его приготовления. В варианте 3 используется мяса говядины.

Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт беляшей без дрожжей с мясом. Должно понравиться.

Рецепт простых беляшей с мясом на дрожжах

Фото простых беляшей с мясом на дрожжах.

Приготовление

  1. Итак, как и в предыдущих двух кулинарных рецептах, готовить дрожжевое тесто. Берем дрожжи и растворяем их в теплой воде. Добавляем к ним сахар. В этом кулинарном рецепте соль не требуется. В конце кладем муку. Замешиваем тесто. Ставим его в отдельное место. Сверху накрываем полотенцем. Тесто должно подняться. За это время вы легко приготовите начинку. Возьмите жирную говядину и превратите ее в фарш с помощью мясорубки с крупной решеткой. Также к нему прокрутите репчатый лук и жир. Перемешайте все хорошо. Поперчите, посолите. Долейте немного воды. Так начинка будет сытнее. Если тесто подошло, то помните его и разрежьте на кусочки. Каждый кусок раскатываем в тонкий пласт. Кладем начинку и заворачиваем. В середине должно остаться отверстие. Обжариваем такую еду на сковородке. В нее надо положит жир, растопить и нагреть. Сковородку возьмите глубокую и с толстыми стенами. Жарьте беляш сначала с открытой стороны, а затем с другой.

  2. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую беляши в хлебопечке с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Простые рецепты  • Простые закуски 

Ингредиенты на пять порций

  • #Мука - 5 стак. (200 мл)
  • Дрожжи - 20 г
  • Вода - 100 мл
  • Молоко - 100 мл
  • Сахар - по вкусу

Для начинки:

  • Говядина - 1 кг
  • Кулинарный жир - 50 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Лук репчатый - 200 г
  • Вода - 150 мл

Видео приготовления татарских беляшей с мясом

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nastasya89
nastasya89

Уже второй раз простые беляши с мясом на дрожжах делаю.
Просто восхитительно.

Каролина Шешко
Каролина Шешко

Спасибо!!!
за рецепт!!!

datsyuk_94
datsyuk_94

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

ormupimiu
ormupimiu

Простые беляши с мясом на дрожжах давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

annayaki1983
annayaki1983

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Горячёва Полина
Горячёва Полина

Мы тоже недавно первый раз делали простые беляши с мясом на дрожжах.

inna
inna

В восторге от беляшей с мясом в духовке на дрожжах, очень вкусно и просто!