Азербайджанские чебуреки с зеленью
- Простой рецепт чебуреков
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 302 ккал
- Рецепт азербайджанской кухни
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Азербайджанские чебуреки с зеленью делают из пресного теста, раскатанного в тонкий пласт. Начинка из зелени не совсем привычная для нас, но эти вегетарианские чебуреки просто замечательные.
Любите готовить чебуреки? Попробуйте рецепт чебуреков. Должно понравиться.
Фото азербайджанских чебуреков с зеленью.
Приготовление
-
Подготовьте продукты.
-
Смешайте муку, соль, добавьте воду.
-
Влейте масло и замесите тесто.
-
Дайте тесту постоять 30 минут.
-
Разделите тесто на шарики по 30 грамм.
-
Сыр натрите на мелкой терке и добавьте зелень.
-
На тонко раскатанное тесто выложите начинку.
-
Сложите лепешку пополам и обрежьте края.
-
Обжарьте лепешку с двух сторон и смажьте маслом.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Азербайджанские чебуреки с зеленью можно готовить и из слоеного теста, если у вас нет желания или времени замешивать тесто. Сыр сулугуни вы можете заменить творогом или творогом напополам с сыром, добавив мелко порезанную зелень. Уже пожаренные чебуреки можно смазать маслом. Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чебуреки вкусные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Закуски из сыра • Оригинальные закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Сыр сулугуни — 300 г
- Тархун или лук — 15-20 г
- Мука — 200 г
- Вода — 100 г
- Масло топленное — 25 г
- Соль — 5 г
- Масло растительное — 5 мл
- Сметана — 250 г (подача)
Домашние чебуреки
Чебуреки
Комментарии к рецепту
Красиво, вкусно, класс просто!
Valya …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
чебуреки из кабачка готовила, а азербайджанские чебуреки с зеленью еще нет. Надо попробовать.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту азербайджанских чебуреков с зеленью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Valya!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала азербайджанские чебуреки с зеленью.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим азербайджанские чебуреки с зеленью на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Вы там знаете толк в еде :)
Огромное Вам спасибо!!!
азербайджанские чебуреки с зеленью — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Чебуреки домашние
Чебуреки