Чебуреки с творогом и зеленью

Рецепт от orotelye
  • Простой рецепт чебуреков
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 14
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Чебуреки обычно я готовлю с мясом, но нашла рецепт с творогом. Вкусно, просто и сытно. Попробуйте!

Любите готовить чебуреки? Попробуйте рецепт чебуреков. Должно понравиться.

Рецепт чебуреков с творогом и зеленью

Фото чебуреков с творогом и зеленью.

Приготовление

  1. В миску просейте муку. Добавить 1 ч. ложку соли.

  2. Влейте воду. Замесите тесто.

    чебуреки с творогом и зеленью. Шаг 2
  3. Полученное тесто уложите в миску. Затяните пленкой и оставьте на 30 минут.

    чебуреки с творогом и зеленью. Шаг 3
  4. В миске соедините творог и измельченную зелень.

    чебуреки с творогом и зеленью. Шаг 4
  5. Разделите общее тесто на 12-14 частей.

    чебуреки с творогом и зеленью. Шаг 5
  6. Каждый кусочек теста раскатайте в пласт. На одну сторону пласта выложите столовую ложку начинки.

    чебуреки с творогом и зеленью. Шаг 6
  7. Накройте второй половинкой пласта и скрепите края. Получим чебурек.

    чебуреки с творогом и зеленью. Шаг 7
  8. В сковороду влейте 1 ч. ложку растительного масла. Смажьте всю сковороду. Больше масло нам не понадобится. Обжарьте все чебуреки на горячей сковороде с двух сторон.

    чебуреки с творогом и зеленью. Шаг 8
  9. Подайте к столу. Вкусно, просто и относительно быстро. Я подавала к чебурекам чашку кофе с молоком.

    чебуреки с творогом и зеленью. Шаг 9

На заметку

Используйте больше свежей зелени, она чудесно сочетается с творогом.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую крымские чебуреки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Закуска из творога 

Ингредиенты на четырнадцать порций

  • Мука — 3 стак.
  • Вода горячая — 1 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец — 1 г
  • Творог — 300 г
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Сливочное масло — 50 г

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
penskaya_93
penskaya_93

Обожаю чебуреки с творогом и зеленью — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

atofr1985
atofr1985

Делала чебуреки с творогом и зеленью на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Нарцисова Кира
Нарцисова Кира

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

shlykova_80
shlykova_80

Спасибочки orotelye
попробуем обязательно

yulya91
yulya91

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

tengorith1994
tengorith1994

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

emyed1973
emyed1973

Orotelye, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Николко Василиса
Николко Василиса

У девочек встречала похожие рецепты: сочные чебуреки.

Чапарова Ярина
Чапарова Ярина

Orotelye!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.