Иногда хочется побаловать себя не очень полезной, но вкусной и сытной едой. На заметку хочу предложить вам несложный вариант, как приготовить сочные чебуреки в домашних условиях. Попробовать стоит:)
Любите готовить чебуреки? Попробуйте рецепт чебуреков. Должно понравиться.
Фото сочных чебуреков.
1. Для приготовления начинки соедините измельченный лук, пропустите через мясорубку мясо, добавьте соль, перец, специи по вкусу. Тщательно перемешайте и влейте 3-4 ложки воды (ее можно подливать по необходимости).
2. Теперь можно заняться тестом. Соедините молоко и яйца, взбейте их немного. Добавьте растительное масло.
3. Влейте водку.
4. Всыпьте соль.
5. Добавьте просеянную муку.
6. Тщательно вымешайте.
7. Разделите на 12-14 кусочков и тонко раскатайте. Выложите начинку и аккуратно слепите края.
8. Выложите на сковороду с растительным маслом и жарьте до румяной корочки. Подавайте горячими.
Фарш в начинке может быть абсолютно любым: микс свинины и говядины или даже курица, например. Обязательно добавьте немного воды и достаточное количество лука, тогда чебуреки будут по-настоящему сочными. Секрет вкусного теста в добавлении водки, обязательно рекомендую использовать ее.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сочные чебуреки с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Закуска из яиц
Чебуреки
Рецепты чебуреков
Эти чебуреки я приготовила по рецепту Тамары Агапитовой. Подкупил рецепт тем, что тесто готовится с помощью вилки, руки не задействованы и вымешивать тесто не нужно. Получилось все! Действительно, без...
Рецепты чебуреков
Необычные чебуреки из кабачковых блинчиков. Начинку можно брать любую по своему вкусу....
Рецепты чебуреков
Чебуреки на кефире получаются очень сочными, нежными и остаются мягкими даже после остывания. Побалуйте близких этой вкуснятиной, они по достоинству оценят ваши старания....
Чебуреки
Как должен выглядеть настоящий чебурек? По поводу теста могут быть споры, но начинка нравится всем одна. Она должна быть сочной, чтобы при укусе ароматный сок вытекал. В общем такая, как в рецепте....
Чебуреки
Комментарии к рецепту
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Обалденно, вкусно! Алиса, вы кудесница!
А как Вы готовите http://recipecloud.ru/zakuski/chebureki/chebureki-krymskie? Поделитесь секретом.
Думаю, очень вкусно.
Алиса, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сочные чебуреки — вкуснятина!
Сочные чебуреки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Чебуреки