Любите готовить чебуреки? Попробуйте рецепт чебуреков. Должно понравиться.
Приготовить тесто: насыпать в посуду муку, добавить соль, растительное масло. Налить кипяток. Размешать до однородности. Остудить тесто. Срезать мясо с окорочка, порезать на кусочки. Крупно потереть сыр, измельчить зеленый лук, посыпать солью. Размешать. Слепить пирожки: присыпать стол мукой, ложкой выложить тесто. Вымесить чуть-чуть, досыпая при необходимости муку, чтобы тесто не липло.
Поделить тесто на шесть частей. Раскатать каждую в тоненький круг диаметром приблизительно двенадцать сантиметров. На 1/2 круга положить 1/6 мяса, посыпать солью. Сверху положить 1/6 часть сырной массы. Сформировать пирожок, придавить по краешку вилкой.
Разогреть на сковороде растительное масло. Положить пирожки, жарить с одной стороны до золотистого цвета, затем с другой. Сделать огонь минимальным, накрыть крышкой, готовить минут десять. Подавать чебуреки с курицей и сыром в горячем виде.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чебуреки с картошкой и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Домашние рецепты • Закуски из сыра • Закуски из курицы • Домашние закуски
Чебуреки
мука 3 стак. • вода 190 г • яичный желток 1 шт. • соль 1 ч.л. • масло растительное 80 г • фарш свиной 500 г • сыр 50 г • лук 1 шт. • перец 1 по вкусу...
Чебуреки
Чебуреки с мясом и сыром - это очень сытная и весьма вкусная выпечка! При этом особой сложности в приготовлении она не представляет. Тесто для чебуреков можно сделать за считанные минуты. Пожалуй, самое...
Чебуреки
Привет всем! Сегодня с вкуснейшими чебуреками. Основное отличие от общепринятых - это размер, они маленькие, начинка, фарш - практически жидкая, в тесто добавляется смалец (топленый свиной жир) и уксус....
Чебуреки
Рецепт домашних чебуреков, так готовит моя мама, а теперь готовлю и я. Мой первый опыт с чебуреками. Легко и просто, угощайтесь!...
Домашние чебуреки
Чебуреки
Комментарии к рецепту
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Обалденный рецептик домашних чебуреков с курицей и сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без домашних чебуреков с курицей и сыром не обходится!
ОЧ вкусно получилось)
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Заприметила новый рецепт греческих чебуреков, но вот еще руки не дошли.
Только что доела домашние чебуреки с курицей и сыром!!! очень вкусно!!!
Заварные чебуреки
Чебуреки