Домашние чебуреки с курицей и сыром

Рецепт от ongesi2002

Любите готовить чебуреки? Попробуйте рецепт чебуреков. Должно понравиться.

Рецепт домашних чебуреков с курицей и сыром

Фото домашних чебуреков с курицей и сыром.

Приготовление

  1. Приготовить тесто: насыпать в посуду муку, добавить соль, растительное масло. Налить кипяток. Размешать до однородности. Остудить тесто. Срезать мясо с окорочка, порезать на кусочки. Крупно потереть сыр, измельчить зеленый лук, посыпать солью. Размешать. Слепить пирожки: присыпать стол мукой, ложкой выложить тесто. Вымесить чуть-чуть, досыпая при необходимости муку, чтобы тесто не липло.

  2. Поделить тесто на шесть частей. Раскатать каждую в тоненький круг диаметром приблизительно двенадцать сантиметров. На 1/2 круга положить 1/6 мяса, посыпать солью. Сверху положить 1/6 часть сырной массы. Сформировать пирожок, придавить по краешку вилкой.

  3. Разогреть на сковороде растительное масло. Положить пирожки, жарить с одной стороны до золотистого цвета, затем с другой. Сделать огонь минимальным, накрыть крышкой, готовить минут десять. Подавать чебуреки с курицей и сыром в горячем виде.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чебуреки с картошкой и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Домашние рецепты  • Закуски из сыра  • Закуски из курицы  • Домашние закуски 

Ингредиенты на тринадцать порций

  • куриные окорочка 300 г
  • мука 150 г
  • сыр твердый 100 г
  • яйца 1 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • масло растительное
  • лук зеленый
  • соль

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
svetlaya_98
svetlaya_98

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Махонько Женя
Махонько Женя

Обалденный рецептик домашних чебуреков с курицей и сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

annayaki
annayaki

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

kuradom
kuradom

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без домашних чебуреков с курицей и сыром не обходится!

dederat
dederat

ОЧ вкусно получилось)

anastasiya
anastasiya

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Рудько Люда
Рудько Люда

Заприметила новый рецепт греческих чебуреков, но вот еще руки не дошли.

inenduclo
inenduclo

Только что доела домашние чебуреки с курицей и сыром!!! очень вкусно!!!