Икра из шампиньонов
- Простой рецепт икры овощной
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 30 ккал
- Кухня: Авторская
У всех икра кабачковая, а у нас из шампиньонов!
Вкус.
Интересный вкус.
Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт икры овощной. Должно понравиться.
Фото икры из шампиньонов.
Приготовление
-
1. Шампиньоны ополоснуть, если нужно. Можно просто протереть салфеткой. Нарезать крупно и подвялить в духовке (при 150 градусах 30 мин).
-
2. Измельчить грибы в блендере. Не вынимать полученную массу!
-
3. Лук и морковь почистить и крупно нарезать, до мягкости обжарить на растительном масле.
-
Дать остыть. Положить в блендер к грибам и все вместе измельчить.
-
4. Посолить икру, добавить соевый соус. Также можно добавлять перец черный, чеснок, грецкие орехи... Это уже по вкусу.
-
Икра готова.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую икру из кабачков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из шампиньонов • Закуски с икрой
Ингредиенты на пять порций
- Шампиньоны - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Грибная икра
Икра овощная
Комментарии к рецепту
Ejulit1974, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на икру из шампиньонов (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что икру из шампиньонов не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту икру из шампиньонов, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Ejulit1974,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту икры из шампиньонов.
Получилась вкуснятина!
Спасибо большое за рецепт икры из шампиньонов, ejulit1974.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Можете прокомментировать грибную икру?
Пошла пробовать…)))))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Икра грибная
Икра овощная