Традиционное праздничное блюдо холодец разнообразить зеленым консервированным горошком. Мясо курицы разварить так, чтоб отделялось от костей. Готовый холодец подать на листе салата, украсить лимоном и петрушкой.
Любите готовить холодец? Попробуйте рецепт холодца из курицы. Должно понравиться.
Курицу вымыть, разрезать на куски. Почистить морковь, корень петрушки и разрезать пополам.
Курицу поставить варить. Снять пену. Добавить морковь, корень петрушки, перец, лавровый лист, соль по вкусу. Все перемешать и варить 60 минут.
Из бульона достать морковь, корень петрушки, лавровый лист, курицу. Бульон процедить. Затем разведенный желатин влить в бульон и помешать. Дать закипеть, выключить. Отделить курицу от костей, нарезать кусочками.
В форму разложить кусочки курицы, морковь, зеленый консервированный горошек и залить бульоном с желатином. Накрыть форму. Поставить в холодильник.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодец. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуски из курицы • Холодные закуски
Холодец
Необыкновенно красивый куриный холодец с яйцами. Превосходная закуска к обеду....
Холодец
Бабушек у меня было 3, и все варили холодцы. Конечно тогда мне самой было не до варки вообще, тем более холодца. Но из рецептов каждой из бабушек взяла самое лучшее моя мама, ну а там и я подоспела. Первый...
Холодец
Как приготовить холодец без желатина? Я расскажу вам простой способ изобретательной и очень вкусной закуски. Попробуйте приготовить холодец без желатина у себя дома, порадуйте родных и близких!...
Холодец поросенок
Холодец
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали куриный холодец с горошком.
Делала куриный холодец с горошком один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала куриный холодец с горошком «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Мы тоже недавно первый раз делали куриный холодец с горошком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить холодец новогодний. Вот ).
Холодец из петуха
Холодец