Отличная идея для легкого перекуса - домашние паштеты с овощами и зеленью! Их можно приготовить заранее, положить в контейнер и взять с собой на пикник. Легко, красиво, вкусно, ярко - в общем, по-летнему!
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт торта-запеканки летние ягоды. Должно понравиться.
Зеленый лук очень мелко нарезать. Редис нарезать очень тонкими кружками. Листья салата нарвать небольшими кусочками.
Творожный сыр перемешать со сметаной, оливковым маслом и дижонской горчицей до получения однородной кремообразной массы. Приправить солью и перцем по вкусу.
Добавить лук и редис.
Выложить паштет в салатник или переложить в контейнер.
Намазать паштетом ломтики черного хлеба с семечками или отрубями, подавать с салатным листом. Очень вкусно!
Теперь приготовим паштет с перцем и огурцом. Перец и огурец нарезать мелким кубиком.
Творог перемешать со сливочным и оливковым маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок.
Добавить сладкий перец и огурец. Приправить паштет солью и молотым белым перцем по вкусу. Паштет готов!
Приятного аппетита и летнего настроения!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую летних маффинов с лисичками и ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуски из сыра • Закуска из огурцов • Закуска из творога
Паштеты
Продолжаю тему паштетов (см. 2 предыдущих рецепта). Сегодня опять эксперимент, как оказалось очень удачный! Сочетание отварной куриной грудки с голубым сыром, сливочным маслом, вяленым инжиром, печеным...
Щи
В начале лета, на рынках появляется большой выбор свежих овощей. Тут и молодая капуста, и морковь, сладкий перец, картофель и лук нового урожая, огромный выбор различной свежей зелени. Самое время приготовить...
Паштеты
Закуска будет уместна и дома и на даче. Быстро приготовить, если неожиданно пришли гости. Можно хранить пару дней в холодильнике в закрытом виде. Рекомендую подать на бородинском хлебушке. Нежно и вкусно....
Паштеты
Печень гусиная — 500 г • Лук репчатый — 3 шт. • Чеснок — 4 зубчика • Морковь - 2 шт. • Сало - 300 г • Молоко — 200 мл • Соль — 2 ч.л. • Перец душистый — 1 ч.л. • Орех мускатный — 2/3 ч.л. • Коньяк — 50...
Деликатесный слоеный паштет
Паштеты
Комментарии к рецепту
Марго, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Готовила летние паштеты точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Очень вкусно и главное просто.
летние паштеты получается ням-ням.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Марго…мой муж сошел с ума.
Просит сделать летние паштеты на его работу, чтобы всем похвастаться.
Хочу рассказать о летних щах из свежей капусты, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибочки :)
Летние щи из свежей капусты
Щи