Очень люблю паштеты! Выяснила, что на основе вареной печени - паштет получается нежнее.
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из куриной печени. Должно понравиться.
Фото паштета из говяжьей печени по-польски.
грудинку поставить вариться, снять пену и добавить к грудинке очищенную морковь. Варить 1 час.
За это время очистить печень от пленок и протоков. Помыть. Добавить к грудинке, туда же очищенный лук, перец горошком и лаврушку. Варить еще 30 минут.
Все вынуть из кастрюли и немного остудить.
Все перекрутить 2-3 раза в мясорубке или взбить блендером. Посолить, поперчить и тщательно взбить деревянной лопаткой. Из этого кол-ва продуктов получается 1 кг нежнейшего паштета. Я его раскладываю по баночкам и храню в холодильнике.
А так подаю на праздничный стол! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую диетический паштет из куриной печени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Закуска из лука • Классические рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Закуски на праздничный стол • Новогодние закуски • Закуски на день рождения
Рецепты паштетов
Говяжья печень 1 кг • Морковь 5 шт. • Говяжьи легкие 500 г • Лук репчатый 5 шт. • Яйцо куриное 5 шт. • Лавровый лист 3 шт. • Черный перец горошком 10 шт. • Соль по вкусу • Растительное масло 4 столовые...
Рецепты паштетов
Очень вкусный паштет из старой кулинарной книги. Посмотрела вроде такого нет....
Рецепты паштетов
Приготовить по этому рецепту паштет из говяжьей печени совсем не сложно. Просто следуйте пошаговой инструкции и получите ароматный, вкусный паштет с приятной консистенцией....
Паштеты
Среди всевозможных французских деликатесов фуа-гра, наверное, самый знаменитый. У этой сильно увеличенной птичьей печенки, правда, масса недостатков: дороговизна, претензии защитников прав животных И ее...
Паштеты
Изысканный паштет - очень вкусный, насыщенный, пряный. Попробуй! Конечно, щучья печень - нечастый гость на нашем столе. Но когда ко мне в руки попадает этот по-настоящему деликатесный продукт, я готовлю...
Паштеты
печень индейки 300 г • сало (свиное) 50 г • лук (маленькая луковица) 1 шт. • чеснок 1 шт. • мускатный орех 1 щепотка • орегано 1 щепотка • перец черный (молотый) 1 щепотка • яйца куриные 1 шт. • сливки...
Паштеты
Комментарии к рецепту
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить паштет из говяжьей печени по-польски - очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо! Беру в закладки.
Просто божественный вкус!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Как же хочется паштета из говяжьей печени по-польски!!!
Может пригодится кому рецептик паштета из говяжьей печени recipecloud.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-govyazhyei-pecheni. Просто и быстро.
Вкусно)) меня захвалили
Это было превосходно...
чуть паштет из говяжьей печени по-польски вместе с пальцами не слопала)
Паштеты