Печеночный торт с чесноком

Рецепт от pengend2002

Печень — очень полезный продукт питания, который обязательно должен присутствовать в нашем рационе. Всего одно правильно приготовленное блюдо из печени способно обеспечить нас полной дневной дозой витаминов и минералов. Печень полезна всем, но ее обязательно нужно употреблять детям, беременным женщинам, диабетикам, людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний и болезней суставов.

«Со Вкусом» предлагает вам приготовить очень вкусное блюдо из печени — закусочный торт с чесноком. Он будет прекрасно смотреться на праздничном столе и подойдет для простого ужина в кругу семьи.

Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт блинно-печеночного торт. Должно понравиться.

Рецепт печеночного торта с чесноком

Фото печеночного торта с чесноком.

Приготовление

  1. Печень нарежьте крупными кусками и пропустите ее через мясорубку, добавьте молоко, яйцо, муку, посолите и поперчите.

  2. Выкладывайте массу, предварительно раскатав ее в форме блина, на сковороду и обжаривайте до готовности с двух сторон.

  3. Измельчите лук и натрите на терке морковь, после чего обжарьте овощи на сковороде.

  4. Чеснок раздавите и смешайте с майонезом.

  5. Смажьте каждый печеночный блин смесью из майонеза и чеснока, сверху выложите лук с морковкой. На последний блин положите только майонез с чесноком и украсьте торт нарезанной зеленью.

На заметку

Поделитесь рецептом этой аппетитной закуски со своими друзьями, если блюдо вам понравилось!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печеночный торт с блинами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Закуски с чесноком 

Ингредиенты на четыре порции

  • Печень говяжья 500 г
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Молоко 0,5 стак.
  • Яйцо 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Майонез 150 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Яся Жихарева
Яся Жихарева

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить печеночный тортик.

indeserof1982
indeserof1982

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Улитина Майя
Улитина Майя

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

osenisals1984
osenisals1984

Приготовила печеночный торт на ДР Любимого.
Всем понравилось!

tengorith
tengorith

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

svetlana95
svetlana95

Печеночный тортик это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать печеночный торт.

khamitova_83
khamitova_83

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

powhic1978
powhic1978

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Ярославцева Вера
Ярославцева Вера

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!