Сытный жульен в булочке
- Простой рецепт жюльенов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Хочу поделиться с вами интересной и достаточно простой идеей, как приготовить сытный жульен в булочке. Это потрясающая альтернатива специальным формочкам, которые есть далеко не у всех. Попробуйте!
Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена в сапожках. Должно понравиться.
Фото сытного жульена в булочке.
Приготовление
-
1. На сковороде разогрейте растительное масло, выложите туда нарезанные грибочки с луком. Обжарьте несколько минут, помешивая. После влейте вино и оставьте на среднем огне.
-
2. Когда вино полностью испарилось, посолите и поперчите по вкусу, добавьте сметану. Оставьте томиться еще минут на 5, после чего начинку можно снимать с огня.
-
3. Пока готовятся грибочки, можно заняться формочками. Аккуратно срежьте верхушку у булочек, достаньте мякоть.
-
4. Наполните булочки начинкой, сверху присыпьте тертым сыром. Выложите в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте жульен минут 20. Приятного аппетита!
На заметку
Такой способ приготовления и подачи жульена весьма удобный и очень удачный. Булочка пропитывается начинкой, а снаружи получается хрустящей. Это действительно невероятно вкусно! В рецепте чаще всего используются шампиньоны, но вы можете взять и другие грибочки. Подавайте к столу блюдо горячим, дополнив свежей зеленью.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Закуски с грибами • Простые закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Грибы — 400-450 г
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Сметана — 50 г
- Белое сухое вино — 100 мл
- Сыр — 50 г
- Соль и перец — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Булочки — 4 шт.
Жульен в булочках
Жюльены
Комментарии к рецепту
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Мама сделала сытного жульена в булочке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Рецепт отличный!
делаю сытного жульена в булочке регулярно.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Таким способом обязательно попробуем приготовить сытного жульена в булочке! спасибо!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за жульена в горшочках.
Приготовила сытного жульена в булочке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Обязательно приготовлю на днях
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Жульен из лисичек
Жюльены