Жульен с говядиной

Рецепт от Чабан Танечка

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, аппетитный и сытный жульен с говядиной и грибами. Готовится довольно просто. Рецепт особенно подойдет тем, у кого нет кокотниц.

Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт гнезд жульен. Должно понравиться.

Рецепт жульена с говядиной

Фото жульена с говядиной.

Приготовление

  1. Разогреваем сковородку. Наливаем масло. Обжариваем сначала мясо, затем добавляем нарезанные грибы и лук.

  2. Солим, перчим и добавляем сметану и еще немного обжариваем.

    жульен с говядиной. Шаг 2
  3. Перекладываем в глубокую посуду, в которой можно выпекать.

    жульен с говядиной. Шаг 3
  4. Натираем твердый сыр, посыпаем содержимое и отправляем выпекаться в духовку, предварительно разогретую до 210 градусов на 20 минут.

    жульен с говядиной. Шаг 4
  5. Готовый жульен перекладываем в тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

    жульен с говядиной. Шаг 5

На заметку

Очень вкусный и аппетитный жульен с говядиной и грибами, приготовленный по данному рецепту, отличный вариант для тех, у кого нет специальных кокотниц для жульенов. Готовим жульен с говядиной на сковороде, сначала обжаривая все компоненты, а затем запекая в духовке. Не смотря на отсутствие специальной посуды, наш жульен получается очень вкусный, красивый и сытный. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена в картофеле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Закуска из лука  • Рецепты на скорую руку  • Закуски на праздничный стол  • Закуска из шампиньонов 

Ингредиенты на пять порций

  • Говядина — 300 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук — 2 шт.
  • Сметана — 200 г
  • Соль, перец, специи — - По вкусу
  • Растительное масло — - По вкусу (для обжарки)
  • Сыр — 100 г

Видео приготовления жульена из курицы

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
emiel
emiel

Чабан, рецепт жульена с говядиной ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

lidiya85
lidiya85

Шикарный рецепт жульена с говядиной!
Приготовила мужу на день варенья!

anulya
anulya

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

svetlana96
svetlana96

Чабан, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

yurrorrou1970
yurrorrou1970

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

nomishidr
nomishidr

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе жульена с говядиной в коллекцию рецептов.

zina85
zina85

Мне очень понравился рецептик recipecloud.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-iz-kuritsy, хочу поделиться с вами.

Аника Башкова
Аника Башкова

Старый добрый рецепт.

idesoun2003
idesoun2003

Жульен с говядиной просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Хмель Томара
Хмель Томара

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем жульена с говядиной пробовать))))

Галка Гуреева
Галка Гуреева

Вкуснятина неописуемая!!!